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기출문제

꽈배기 도넛 반죽 발효 시간

꽈배기 도넛 반죽은 얼마나 발효시켜야 하나요?

댓글 1

임** 2025.12.07
발효가 부족하면 튀겼을 때 딱딱하고, 과발효되면 기름을 많이 흡수합니다.
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