육류사용의 증가에 따른 축산업 규모의 확대와 함께 고도의 기술이 필요함에 따라 가축을 합리적으로 사육할 수 있는 전문인력을 양성함으로써 품질 좋은 축산물을 생산·공급하고, 국제경쟁에 대처할 수 있는 축산기술을 발전시키기 위하여 축산기능사가 제정되었다. 축산기능사는 축산에 관한 숙련기능을 가지고 가축의 생산과 작업관리 및 이에 관련되는 업무를 수행한다. 우유, 육류, 난류와 같은 축산물을 생산하기 위하여 소. 돼지, 닭, 토끼, 양, 벌과 같은 가축을 사육, 번식, 관리하는 직무들을 수행하게 된다.

시험에는 응시자격에 제한이 없으며 1차는 필기, 2차는 실기로 시행된다. 필기 시험은 객관식 4지 택일형이며 '축산개론, 사료작물, 축산경영' 3과목으로 1시간 동안 실시된다. 실기는 '가축관리 및 사양' 작업형 시험으로 3시간 동안 실시된다. 두 시험 모두 100점 만점을 기준으로 60점 이상을 득점해야 합격하게 된다.

2023년도 축산기능사 시험은 연 2회 시행된다. 정기기능사 2회, 3회 일정에 맞춰 실시가 되며 제2회 축산기능사 필기 접수는 3.13~3.16까지이며 시험은 4.8~4.12, 실기 접수는 5.8~5.11, 시험일은 6.10~6.23이다. 제3회 필기 원서접수 기간은 5.22~5.25, 시험일은 6.24~6.29, 실기 접수는 7.17~7.20, 시험은 8.12~8.25에 시행된다.

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