기계가공기능장은 선반, 연삭, 밀링, 기어절삭 등 기계가공에 관한 최상급 숙련기능을 가지고 산업현장에서 작업관리를 하고, 건설기계정비 기능자의 지도 및 감독, 현장훈련을 하며, 경영층과 생산계층을 유기적으로 결합시켜주는 현장의 중간관리자로서의 역할을 한다. 기계가공기능장 자격을 취득하면, 건설산업기본법에 의한 건설업 등록을 위한 기술인력(산업환경설비공사업), 에너지이용합리화법에 제조검사 및 설치검사 면제받기 위한 기술인력 등으로 활동할 수 있다.
자격시험은 한국산업인력공단에서 시행하며 1차와 2차로 시행된다. 1차 필기는 ''절삭기계가공법, 공유압, 치공구, CAD/CAM, 절삭재료, 자동화 생산시스템 및 측정, 공업경영에 관한 사항'으로 전 과목에서 혼합하여 60문항이 출제된다. 2차 실기는 '기계가공실무'에 작업형 시험으로 7시간동안 실시가 된다. 필기와 실기 모두 100점 만점을 기준으로 60점 이상을 받아야 합격하게 된다.