조주기능사 자격증이 필수적인 것은 아니지만 호텔 등 고급업소, 대형 외식업체, 프랜차이즈 체인망을 형성하고 있는 전문 바 등에서는 조주기능사 자격증을 요구하는 경우가 많기 때문에 취업 시 우대받을 수 있다. 조주기능사는 주로 주류, 음료류, 다류 등에 대한 재료 및 제법의 지식을 바탕으로 칵테일을 조주하는 작업을 담당한다. 또한 조주업무 뿐만 아니라 호텔, 외식업체 등의 주장관리, 고객관리, 고객서비스, 경영관리, 케이터링 등의 업무를 수행한다.

자격증시험은 관심이 있다면 학력, 경력, 연령에 관계없이 응시가 가능하다. 1차 필기와 2차 실기로 시행되며 필기는 '양주학개론, 주장관리개론, 기초영어'로 3과목이다. 객관식 4지 택일형이며 총 60문항이고 시험은 1시간동안 시행된다. 2차 실기는 '칵테일조주작업'으로 7분 내외로 실시된다. 실기 시험은 공개문제로 큐넷에서 해당 문제를 확인할 수 있다. 두 시험 모두 100점 만점을 기준으로 하며 60점 이상을 받아야 한다. 

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