우리 나라에서 보석가공 분야는 무공해, 탈에너지, 노동집약 산업으로서 각광을 받고 있고 이리에 귀금속 보석 공업단지를 설립함으로써 이 분야를 종합적으로 발전 육성시켜 왔다. 이러한 과정에서 새로운 디자인과 고도의 가공기술축적을 바탕으로 한 고부가가치의 신제품 생산에 주력할 수 있는 숙련 기능공 양성이 요구되어 자격증이 제정되었다. 보석가공기능사는 각종 보석원석의 특성과 연마형태를 파악하고 연마기, 절단기 등을 사용하여 원석의 특성과 형태에 알맞게 보석난(알)과 애완품을 일정한 각도로 연마하고 광택을 내는 업무를 수행한다. 또한 귀금속에 알맞은 크기의 보석을 가공하여 끼우거나 확대경을 사용하여 불순물, 깨짐, 표면상태, 규격 등을 검사하게 된다.

시험에는 응시자격에 제한이 없으며 1차는 필기, 2차는 실기로 시행된다. 필기 시험의 경우 '보석재료, 보석가공, 보석감정' 3과목으로 객관식 4지선다형이며 총 60문항이 출제된다. 시험은 1시간동안 실시가 되며 100점을 기준으로 하여 60점 이상을 받아야 한다. 2차 실기 시험은 '보석가공'에 대한 작업형 시험으로 시험시간 내에 정확도, 균형, 대칭성, 광택, 상품성에 유의하여 주어진 도면과 같은 커트 형태의 보석을 가공하는 작업 능력을 평가하게 된다. 시험은 3시간동안 실시가 되며 필기와 마찬가지로 100점을 기준으로 하여 60점 이상을 받아야 합격할 수 있다.

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