화훼 산업의 가능성 및 역할이 증대되고 시대 및 사회적 요구의 확대로 인해 화훼장식 전문가의 양성, 도 · 소매 꽃가게 운영의 현대화, 화훼장식(이용)의 과학화 그리고 체계화된 교육과 효율적인 인력활용을 위해 일정 수준의 지식과 기술을 갖춘 사람을 양성할 목적으로 해당 자격증이 제정되었으며, 화훼장식기능사는 화훼장식 전문성을 가지고 화훼류를 주소재로 실내 · 외 공간의 기능성과 미적 효과가 높은 장식물의 계획, 디자인, 제작, 유지 및 관리하는 기술과 관련된 모든 업무를 수행한다.
자격시험에는 응시제한이 없어 나이, 경력, 학력 등에 제한없이 누구나 응시가 가능하다. 1차 필기는 '화훼장식 재료, 화훼장식 제작 및 관리'로 객관식 4지선다형으로 실시된다. 시험 시간은 1시간이며 총 60문항이 출제된다. 100점 만점을 기준으로 하여 60점 이상을 받아야 필기에서 합격하게 된다. 2차 실기는 화훼장식 제작실무로 2시간 동안 시행된다. 필기 시험과 마찬가지로 100점 만점을 기준으로 하여 총 60점 이상을 받아야 합격하게 된다. 1차 시험에 합격하면 합격자 발표일로부터 2년간은 필기 시험을 면제받아 실기 시험 응시가 가능하다.