생물공학은 의약, 화학, 환경, 식품, 에너지 및 자원, 농업 및 해양, 생산공정 및 엔지니어링, 검정 및 측정 시스템에 이르기까지 매우 다양한 분야에 활용되고 있다. 이에 따라 생물공학분야의 연구내용을 바탕으로 생물공정기술의 개발과 생물제품의 생산을 담당하게 하기 위해 전문지식과 풍부한 실무경험을 갖춘 인력양성이 요구됨에 따라 자격 제도가 제정되었으며 바이오화학제품제조기사는 생물체 또는 생물체의 기능을 이용하여 배양준비, 생산배양, 분리·정제, 전환·중합 등의 공정을 거쳐 범용바이오화학소재, 특수바이오화학제품 등을 제조 및 품질관리하는 직무를 담당한다. 주로 생물산업 관련 업체(의약품 제조업체, 화학제품 제조업체, 식품 제조업체, 바이 오벤처기업 등)의 개발부서나 생산부서로 진출하거나, 연구소나 정부기관으로도 진출할 수 있다. 국가기술자격증으로 자격증 소지 시, 국가기술자격법에 의해 공공기관 및 일반기업 채용 시 그리고 보수, 승진, 전보, 신분보장 등에 있어서 우대받을 수 있다.
시험은 산업인력공단에서 시행하며 1차 필기는 5과목의 객관식 4지선다형으로 2차 실기는 필답형과 작업형시험으로 시행된다. 필기는 '배양준비, 배양생산, 분리·정제, 전환·중합, 바이오화학제품품질관리' 각 과목에서 20문제가 출제되며 실기는 '생물공정 실무' 과목으로 생물공정 전반에 걸친 계측, 제어, 관리, 감독업무와 생물공정 관련 장치 등을 제어, 조작, 관리, 감독하는 능력을 평가하게 된다.