축하의 글 _김외순
축하의 글 _임영순
김종만 화보집
머리말

1. 트로트와 함께한 유년기
나의 태교 음악
째보 선창
아빠의 선택, 군산 진출
종철이가 좋아하는 것
종철이의 노래 가정교사 전축

2. 외식업의 대를 잇다
17세 소년의 선택, 서울 진출
국빈장 중국집
일당도 깎냐
보따리 싸! 떠날 때는 말없이
이대 앞 코끼리분식
중이나 되려고요
행운
티를 내지 않는다는 것
여기 얼마나 좋니
용식이
고향의 물레방아
또옹
폭포갈비
첫사랑을 선물한 여학생

3. 소갈비 요리사, 문화와 관광을 배우다
나의 장미가든 육부 입문기
트로트에 꽂히다
어린이동산, K센터의 씨앗을 가슴에 심다
배바지 지배인
트로트, 한판 승부
갈비집 가든축제
추석선물 3종 세트
선정합섬 30주년
수원왕갈비 비법
음식, 쇼핑, 유흥, 명품관 견학
무죄
방위 입대 송별식

4. 자랑스런 방위
관상쟁이
병사보조 방위
46곡 앵콜송의 신화
국내 최초 브레이크댄스맨
방위 가수 이태오

5. 트라보호텔 입사
호텔 면접
서비스맨들
혜선네 출장요리
총각 탈출
호텔 직원 노래자랑
가는 님, 오는 임
사내 결혼식
〈전국노래자랑〉 도전

6. 창업·강사·단체활동, 디딤돌을 건너다
액땜
요리강사 가방을 어깨에 메다
요리대회 출전
요리대회 심사위원
겨울에 씨뿌리다

7. 수원왕갈비집 창업
오너셰프 김종철
오천오천 냉면 비법 전수
줄 서는 식당의 꿈 이루다
쑥대머리
빗자루 100개 이야기
나의 전국노래자랑 도전기!

8. 문학과 예능의 길 펼치다
시인대학 장기자랑 대상
김종철 정효예술단 창단
셰프, 평양검무 칼 잡다
임영순 평양검무 무형유산 예능보유자
임영순 평양검무 체험관 가는 길

9. 꿈꾸는 자의 몫 이루다
나의 꿈의 무대 1편
방위 삼형제 이야기
나의 꿈의 무대 2편
나의 멘토 나의 스승
진흙 속 연꽃이 피운 연못
LA 미주한인 117주년 교포 위문공연
재석아
그땐 몰랐네 ‘어삼트’(어느 삼류 주방장의 트로트 이야기)

HIS’TORY: 불꽃처럼 요리한 인생, 김종만의 이야기