들어가며

1장 면역력을 올려야 염증을 잡는다
염증이 생기는 이유
행복해지려면 뇌의 염증을 줄여라
면역력을 올려야 염증이 줄어든다
우리가 알지 못했던 면역력 저하의 질병들
염증이 생기면 열이 나는 이유
염증이 생길 때 어떤 연고, 밴드, 폼을 붙일까?
나이 들면 바로 이곳이 차이가 난다
염증의 원천 장내 부패균
염증이 당뇨병, 고혈압을 유발하는 이유
심혈관 질환 예방과 면역력
염증은 근육 감소를 유발한다

2장 혈관질환의 주범은 염증이다
심혈관 질환을 유발하는 두 가지 가설
LDL 타입에는 두 가지가 있다
중성지방 130이 넘어가면 위험한 이유
콜레스테롤이 많이 함유된 음식은 과연 무엇?
갑상선과 커피, 고지혈증의 관계
중성지방 수치보다 TG/HDL 비율이 더 중요하다
세 가지 타입의 모세혈관
모세혈관에서 영양소와 산소는 어떻게 전달될까?
허혈이 되면 일어나는 뇌졸중과 심근경색
노화와 모세혈관 길이는 반비례한다

3장 막힌 혈관을 뚫어야 염증이 줄어든다
어혈을 풀어주고 혈전을 제거하는 데 도움 되는 영양소
한방에서 말하는 어혈의 진정한 의미
낙상 사고에 좋은 영양소 요법
하지정맥류에 도움을 주는 영양소 요법
레이노 증후군에 도움이 되는 영양소 요법

4장 혈액을 보급해야 염증이 줄어든다
우울증의 근본 원인은 염증
만성 염증이 있으면 철분의 흡수가 제한되는 이유
만성 염증 질환이 있는 사람들이 빈혈이 되기 쉬운 이유
헴철과 무기철은 무엇이 다른가?
철결핍성 빈혈(IDA)과 만성 염증성 빈혈(ACD)
헴철과 페리틴(저장철)의 차이점
미성숙 적혈구가 많아지면 어떻게 될까?
오메가3와 감마리놀렌산(GLA)을 혈액순환에 쓰는 이유
저산소증 상태에서 EPO 수치가 치솟는 이유
혈액과 미네랄은 생명을 이루는 기초
오랜 기침에 도움이 되는 영양소 요법

5장 저산소증을 해결하면 염증이 줄어든다
저산소증이 되면 일어나는 현상
치매가 생기는 원리와 영양소 요법
혈부족증이 치매의 주요 원인이다?
철분이 부족해지면 면역력도 약해진다
파킨슨, 하지불안증후군에 철분이 필요한 이유
혈액이 충분하면 위장 기능이 좋아진다
혈액이 부족하면 비염도 심해지는 이유
골치 아픈 치주염을 다스리는 방법
만성염증이 류머티스를 유발하는 이유
류머티스 환자가 심혈관질환으로 사망하게 되는 이유
염증이 있을 때 챙겨 먹으면 좋은 혈 보충제의 요건
독소를 잘 배출해야 염증이 안 생긴다