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식물성 기름의 배신 캐서린 섀너핸
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정말중요한 | 2025-07-25 출간
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상품정보
책 소개


 

목차
서문

1부 의학이 놓친 과학
1장 주방의 독극물
2장 만성질환 무제한 뷔페
3장 의사가 모르는 대사 문제
4장 뚱뚱한 몸, 굶주린 뇌

2부 어두운 역사
5장 콜레스테롤의 진실
6장 앤설 키스와 미국심장협회의 검은 속내
7장 당신이 병들수록 그들은 부유해진다
8장 희망의 이유: 식물성 기름을 끊고 치유되는 과정

3부 건강 되찾기
9장 식물성 기름을 손절하는 법
10장 치유 식단
11장 2주간의 도전: 식단 짜기와 간소한 식사

결론
유용한 정보
부록A
부록B
더 맛있는 요리
감사의 말
참고문헌
책제원정보
ISBN 9791186745908
판형정보 492쪽 / 152 X 225 X 30mm / 730g
출판사 정말중요한
출판일 2025-07-25 출간
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