서장: 중국을 잘 안다는 착각
중국과 중국 사람을 안다는 것
중국인은 원래 쩨쩨하다(?)

1장 공간과 시간에서 오는 차이
저렇게 큰 나라가
중국인은 타고난 ‘뻥쟁이’인가
쩨쩨함의 뿌리
인명과 재산을 가장 많이 삼킨 황허강
중국 허리를 두 동강 낸 창장강
신령스러운 삼산오악

2장 역사, 문화, 한자, 사람
진시황릉 안 파나, 못 파나?
상상력의 보물 창고 진시황릉
미래 중국의 문화 수도 시안
문자를 발명하자 비가 내리고 귀신이 통곡한 이유
중국 역사를 새로 쓴 유적 은허
중국에는 창세신화가 없다?
마르코 폴로가 극찬한 천상의 도시 항저우
소하가 만들고 조참이 따르다
소 12마리로 나라를 구한 상인 현고
교태가 중국 미남자의 조건(?)

3장 중국인의 심리적 뿌리와 숫자 개념
노려보기만 해도 보복한다
밥 한 번에 천금을 갚은 한신
마음으로 한 약속도 약속
원한은 대를 물려서라도 갚는다
백호도의 호랑이가 99마리뿐인 이유
숫자로 모든 것을 상징한다
숫자로 모든 것을 나타낸다

4장 중화, 중국, 민족, 인구
우리가 세상의 중심, 중국
세상의 중심에 핀 꽃, 중화
중원을 차지하는 자, 천하를 얻는다
중국의 별칭이 그렇게 많다고?
다민족 국가 중국
춤과 노래를 즐기는 위구르족
인구 14억은 어떻게 이루어졌나?

5장 중국인의 음식과 술
세계적 명성의 베이징덕
비행기와 탁자 빼고 다 요리한다?
그리스·로마 신화에도 없는 중국 요리의 신은?
대부호의 운명을 바꾼 돼지족발 요리 완싼티
중국 술, 그것이 알고 싶다
명주에 숨겨진 이야기: 마오타이와 우량예
역사를 바꾼 술자리와 식사 정치
절반만 말하고, 1절만 불러라

6장 중국과 중국인을 알기 위한 실용적 지식
강태공의 별칭이 많은 이유
5천 년 역사를 아로새긴 명인들
38자에 담긴 공자의 매력
성시 34곳에 대한 기본 정보
역사와 문화로 명성 높은 베이징
중국에도 짜장면과 짬뽕이 있을까

7장 현지화를 위한 실용적 정보
중국을 알려면 무엇부터 해야 할까
달나라 탐사 프로젝트가 왜 항아공정일까
인공위성에 철학자의 이름을 붙인 이유
기차를 탈 줄 알면 중국의 절반(?)을 아는 것
단거리 교통수단 택시 이야기
모든 길은 웨이신으로 통한다
KFC는 어떻게 난공불락의 패스트푸드점이 되었을까
락앤락은 어떻게 현지화에 성공했을까

8장 중국의 지도자들과 미래
수십 년간 검증받는 중국 지도자
역사책을 놓지 않았던 마오쩌둥
인문학 소양이 깊은 원자바오
실용적 역사 인식으로 무장한 시진핑
시진핑의 30년과 세 개의 30년
인류 역사상 최대의 프로젝트 ‘일대일로’

맺음말