Chapter 01
당뇨병에 대해 얼마나 알고 있나요?
당뇨병이란 무엇일까요? … 26
당뇨병의 진단 및 검사하는 방법 … 36
당뇨병의 원인은 무엇일까요? … 40
당뇨병의 합병증은 무엇이 있을까요? … 47
임산부 당뇨는 무엇일까요? … 52
30대의 당뇨는 무엇일까요? … 55
당뇨병에 자주 등장하는 용어 … 60

Chapter 02
당뇨병에 대한 걱정은 무엇일까요?
당뇨병 관리는 어떻게 해야 하나요? … 62
저혈당은 무엇일까요? … 67
고혈당은 무엇일까요? … 73

Chapter 03
혈당상승지수(GI)만 알아도 당뇨병 절반의 성공이다.
혈당상승지수(GI)란 무엇일까요? … 80
당뇨인이라면 꼭 알아야 하는 혈당상승지수(GI) 지수표 … 86
당부하지수(GL)란 무엇일까요? … 92
당부하지수(GL) 지수표 … 98
혈당지수GI / 혈당부하지수GL 비교 음식 … 100

Chapter 04
당뇨병에 좋은 저당음식은 어떤 것이 있을까요?
당뇨병에서 탄수화물은 어떤 역활을 할까요? … 102
고당질 식품이란? … 107
저당질 식품이란? … 108
식품별 당질량 … 110
혈당을 쑥 내려주는 저당음식 간편한 집밥 레시피 … 123
혈당을 쑥 내려주는 간편한 집밥 저당음식 레시피
시금치 … 124
연어 … 126
브로콜리 … 128
붉은 살코기(지방이 없는 소고기나 돼지고기) … 130
닭가슴살 … 132
애호박 … 134
아보카도 … 136
계란 … 138
두부 … 140
콜리플라워 … 142
참치 … 144
토마토 … 146
검은콩 … 148
마늘 … 150
무 … 152
오이 … 154

Chapter 05
식품교환표만 알아도 당뇨병절반은 성공이다
식품교환표만 알아도 당뇨병 절반은 성공이다 … 160
식품 교환표 … 164

Chapter 06
식품 교환표를 이용하여 저당식품으로 당뇨식단을 만들어 보자
식품 교환표를 이용하여 저당식품으로 당뇨식단을 만들어 보자 … 166
식단을 짜기 위해 기본적으로 알아야 할 kcal 별 식단구성표 … 171
당뇨병 권장 식단(예시) … 172
외식의 칼로리 열량 … 174
비교적 자유롭게 먹을 수 있는 음식 … 177
저당음식으로 식품교환표를 이용하여 쉽고 간단하게
식단짜는 방법 … 178
음식 교환하여 당뇨밥상 차리기ㆍ1 … 179
음식 교환하여 당뇨밥상 차리기ㆍ2 … 180
음식 교환하여 당뇨밥상 차리기ㆍ3 … 182
음식 교환하여 당뇨밥상 차리기ㆍ4 … 183

Chapter 07
당뇨병에 꼭 피해야할 식품들은 무엇일까요?
당뇨병에 나쁜 음식은 무엇이 있을까요? … 186
밥 지을 때 코코넛오일 한 스푼 넣으면 칼로리 60% 떨어진다 … 192

Chapter 08
당뇨병 운동만 잘해도 절반의 성공이다
당뇨병을 위한 운동은 무엇이 있을까요? … 194
4분 운동으로 혈당 수치 최대 52% 낮아지는 가자미근 푸시업 … 204
당뇨병을 위한 근력 운동은 무엇이 있을까요? … 209
혈당을 쑥 내려주는 집에서 하는 실내운동은
무엇이 있을까요? … 217

Chapter 09
당뇨병의 상식과 용어정리
당뇨병에 자주 등장하는 용어 … 228

부록
냉장고나 벽에 붙여 놓고 보는 브로마이드
당뇨병 혈당을 쑥 내려주는 식단 짜는 방법
혈당을 쑥 내려주는 운동방법