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안데스 산맥에서 찾은 NO.1 슈퍼후르츠 마키베리 남진희
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케이에스에스 KSS | 2023-03-22 출간
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상품정보
책 소개

 

목차
머리말
참고문헌

1부. 자연이 준 선물 마키베리
- 안데스 산맥의 보물
- 칠레 원주민 마푸체족
- 젊음의 열매 마키베리
- 마키베리 경작과 가공
- 슈퍼푸드 마키베리
- 마키베리 항산화력
- 베리의 왕 마키베리
- 델피니딘의 놀라운 역할
- 마키베리의 안토시아닌 함량
- 컬러푸드를 먹어야 하는 이유
- 8대 영양소라 불리는 파이토케미컬
- 폴리페놀이란
2부. 연구 논문으로 본 마키베리의 여러가지 효능들
- 혈관건강
- 염증억제
- 피부건강
- 당뇨예방
- 눈건강과 안구건조증
- 변비예방
- 다이어트
- 암예방
- 항우울증
- 치매예방
- 혈중지질 개선과 간 기능 개선
- 면역력 강화와 임산부 건강
- 관절염
3부. 마키베리를 활용한 다이어트
- 영양소란?
- 3대, 5대, 7대, 8대 영양소
- 다이어트의 의미
- 다이어트 시 올바른 영양소 섭취
- 다이어트에 효과 있는 과일
- 다이어트에 도움이 되는 식품들
- 다이어트 시 마키베리 활용법
책제원정보
ISBN 9788997942527
판형정보 98쪽 / 126 X 185mm
출판사 케이에스에스 KSS
출판일 2023-03-22 출간
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