머리말 백반은 어머니의 손맛이다
서울 밥상

은평구
산들애건강밥상 16
마마수제만두 18
와우양철통소금구이 19
오두리두부 20

종로구
진옥화할매원조닭한마리 22
오라이등심 24
새집 26
이문설렁탕 28
이식당 30
충무칼국수 32
덕성각 34

성동구
신명먹거리 35
왕십리정부네곱창 36
갈비탕집 38

중구
백송 40

동대문구
어머니대성집 42
용산구 섬집 44
용산양다리 46
영덕식당 48

중랑구
맹돌이생선구이쌈밥전문점 50
태능배밭갈비 51
묵동부대찌개 52

노원구
원조닭갈비 54

서초구
한우다이닝울릉 56

강남구
삼성원조양곱창 58

인천·경기 밥상

인천
평양옥 64
대성불고기 66
신포동집 68
용흥궁식당 70
강화꽃게집 72
수남호 74
현대물텀벙 76

포천
샘물매운탕 77
관인약수터막국수 78
사리원 80
금강산매운갈비찜 82

남양주
수인씨의마당 84
개성집 86
옹기장터백화점(옹기찻집) 88
광천정육점식당 90

구리
홍어회찜 91
동갈전 92
우미관 94
돌다리집 96

하남
마방집 98

광주
최미자소머리국밥 100
순영네돼지집 102
Ph? vi?t (포비엣) 104

여주
팔남매 105
걸구쟁이네 106
마당집추어탕 108
포뜰오리 110

성남
행하령수제비 111
장터식당 112
남해소반 114
진선보쌈 116

안성
강건너빼리 118
두꺼비스넥 120
한경식당 122
빠박이생고기 124

수원
한봉석할머니순두부 126
팔미옥 128

안양
호계분식 130
안양감자탕 132
삼돌박이수라육간 134

안산
팔곡가든 136
김종우갈백집 138
진도식당 140

화성
전주토속음식점 142
뚝방집 144

강원 밥상

춘천
강릉집 150
후평왕족발 152
감자밭 154
대복소갈비살 156
맥고을 158

횡성
작은밥집소소반 160
이리가든 162
심순녀안흥찐빵 164
새말토종순대 165

평창
오복가든 166
큰우리 168

인제
곰배령끝집 170
대흥식당 172
삼호숯불갈비 174

고성
쌍둥이네식당 176
녹원식당 177
남경식당 178

양양
단양면옥 180

강릉
북청해장국 182
불개미식당 184

동해
시골 186
동해바다곰치국 188
부흥횟집 190
삼송갈비 192

태백
구와우순두부식당 194
한밭식당 196
현대실비식당 198

대전·충청 밥상

대전
회랑 204
경동오징어국수 206
대전갈비집 208
홍두깨칼국수 210

태안
너울횟집 212
자연산오대감튀김 214
원풍식당 216

예산
호반식당 218
60년전통예산장터국밥 220
소복갈비 222
또순네식당 224

보령
웅천사천성 226
샘물식당 228

부여
연잎담 230
광명식당 232
부여할매순대 234

공주
유구식당(유구정육식당) 236

제천
대추나무집 238
의림만두국 240
석이네숯불구이 242
외갓집 244

보은
신라식당 245

대구·울산·부산·경상 밥상

대구
온돌방식당 250
국일따로국밥 252
산골기사식당 254
일경식당 256
호야막창 258
남도횟집 259
개미분식 260
진미통닭 261

상주
너구리식당 262
서보냇가 264
수라간 266
영원식당 268
남산가든 270

울산
진미불고기 272
대왕곰장어 274
밀양시골밥상 276
함양집 277

부산
합천국밥집 278
해운대암소갈비집 280
마라톤집 282

하동
원조강변할매재첩회식당 284
마루솔한정식식당 286

밀양
제일식당 288
사자평명물식당 290
향촌갈비 292