06 발행인란
07 인사말


08 특별한 쿠키 하나
16 블랙 커피를 마시다
20 안소라 컵이여 영원하라
28 빛나는 가르강튀아
30 로스팅할 권리
38 멋진 신세계로
44 도시 탈출
52 다이너는 무엇이든 될 수 있다
66 코로나 시대의 커피
88 평일의 전사들
94 마음 속의 컵
110 술을 마시며
116 맨해튼 속 말레이시아의 맛
124 정밀함의 예술
130 커피와 유쾌함에 보내는 러브레터
136 인내, 열정, 헌신
140 술 한잔 합시다
150 도시의 과거
156 심야의 즐거움
168 커피 사업
172 심장이 있는 곳, 할렘
180 과감한 약속

186 부록