목차
시작하며..................................... .7
재빨리 만드는 한 냄비 만찬.....................8
슬로 쿡, 스튜, 캐서롤......................... 20
커리...........................................36
냄비 오븐 구이................................ 48
참고 ......................................... 60
찾아보기 ..................................... 62
레시피 목차
100쪽의 마늘로 맛을 낸 닭고기ㆍ58
가람 마살라ㆍ47
겨울 채소 허브 냄비 오븐 구이ㆍ53
그린 올리브를 곁들인 닭고기 요리와 레몬 절임ㆍ29
달스턴 고구마 커리ㆍ38
닭고기 냄비 오븐 구이ㆍ50
닭고기와 타라곤ㆍ30
레온 스타일 칠리 콘 카르네ㆍ28
레이첼 맥코맥의 토르티야 에스파뇰라ㆍ18
리가의 양고기 요리ㆍ35
물 마리니에르ㆍ15
베티의 속전속결 새우 레드 커리ㆍ42
스텔라 매튜의 카울ㆍ33
스페인식 닭고기 냄비 오븐 구이ㆍ54
엄마의 치킨 커리ㆍ46
인도식 닭고기 냄비 오븐 구이ㆍ56
자일스의 초렌트ㆍ32
조시의 닭 간 커리ㆍ40
조시의 미얀마식 매콤한 양배추ㆍ10
존의 태국식 커리ㆍ45
짜릿한 맛의 치즈 딥ㆍ12
찬장의 도브ㆍ22
칠리 핫 팟ㆍ25
코코넛 치킨과 어린 완두콩 커리ㆍ41
콜라비와 인도 향신료를 곁들인 베니의 슬로 쿡
양고기 요리ㆍ26
터닙과 건자두를 곁들인 삼겹살ㆍ57
필라프ㆍ16
해티의 푸르구리ㆍ17
후다닥 만드는 콩과 양상추 스튜ㆍ13