책 소개
'미쉐린 가이드' 드디어 서울 편 출간!
세계 최고 권위의 레스토랑 및 호텔 평가서이자, 전세계 미식가들의 바이블이라는 평가를 받는『미쉐린 가이드(The Michelin Guide): 서울(Seoul)』이 출간되었다. 이 책은 가장 유명한 상징인 미쉐린 스타를 비롯하여 합리적인 가격으로 맛있는 요리를 제공하는 빕 구르망까지, 여행객의 예산과 목적에 따라 최고의 맛을 경험을 할 수 있는 서울의 레스토랑을 담았다. 또한 레스토랑 외에도 여행자들을 위해 아담하고 편리한 호텔부터 최고의 품격을 갖춘 럭셔리 호텔까지 서울 시내에 위한 다양한 호텔도 함께 소개한다. 미슐랭 가이드 1스타는 요리가 훌륭한 식당을 의미하며 2스타는 요리가 훌륭해 멀리 찾아갈 만한 식당, 3스타는 요리가 매우 훌륭해 맛을 보기 위해 특별한 여행을 떠날 가치가 있는 식당을 의미한다.