장바구니 담기 close

장바구니에 상품을 담았습니다.

바이오틱스의 모든 것

바이오틱스의 모든 것

  • 박광균
  • |
  • 조윤커뮤니케이션
  • |
  • 2024-12-26 출간
  • |
  • 380페이지
  • |
  • 152 X 225 mm
  • |
  • ISBN 9791191779189
판매가

45,000원

즉시할인가

43,650

배송비

무료배송

(제주/도서산간 배송 추가비용:3,000원)

수량
+ -
총주문금액
43,650

※ 스프링제본 상품은 반품/교환/환불이 불가능하므로 신중하게 선택하여 주시기 바랍니다.

출판사서평

근거중심의 영양의약학 클라스
Evidence-based nutritional biomedicine

건강기능식품 정보는 우리의 건강과 질병 예방에 매우 중요하다. 하지만 인터넷이나 미디어에서 제공되는 정보는 어떤 경우에는 부적절하거나 잘못된 정보일 수 있다.
〈근거중심의 영양의약학 클라스〉 (Evidence based nutritional biomedicine)는 의과대학에서 영양의약학을 전공으로 연구와 강의 활동에 매진한 박광균 교수가 상업적 논리를 배제하고 검증된 정보를 바탕으로 집필한 영양의약학의 지침서이다. 건강과 영양에 대하여 깊은 통찰과 알기 쉬운 설명으로 의약 분야 전문인 뿐만이 아니라 일반인에게도 도움을 주기 위하여 집필한 것이다.
『바이오틱스의 모든 것』을 시작으로 발간되는 〈근거중심의 영양의약학 클라스〉는 예방의학적 관점에서 나이 듦에 대한 우리 몸의 생리학적 변화에 따른 건강한 삶을 위한 영양 균형을 어떻게 맞추어 가야 하는지에 대한 통찰의 기록이기도 하다. 또한 일상 생활 가까이에서 접할 수 있는 영양제의 종류, 기대하는 효능, 복용상의 유의할 점 등에 대하여 알기 쉽게 설명한다.
〈근거중심의 영양의약학 클라스〉는 건강기능성식품 정보를 검색할 때는 출처를 확인하는 것이 매우 중요하다는 점을 강조한다. 신뢰할 수 있는 출처는 검증된 서적을 비롯하여 의학전문연구소, 대학, 정부 기관 등이다. 이러한 출처에서 제공되는 정보는 전문가들이 검증하고 승인한 것이므로 신뢰성이 높다.
정보를 검색할 때는 다양한 자료를 비교하는 것이 중요하다. 하나의 자료만 보고 판단하는 것보다 여러 자료를 비교하여 판단하는 것이 더욱 정확하기 때문이다. 또한 다양한 출처에서 제공되는 정보를 비교하여 판단하는 것도 좋은 방법이다.

목차

프롤로그

제1장
항생제(Antibiotics)
발효유
프로바이오틱스
유산균과 프로바이오틱스 차이
프리바이오틱스
신바이오틱스
포스트바이오틱스
사이코바이오틱스
파라바이오틱스
메타바이오틱스
이스트바이오틱스
차세대 프로바이오틱스
파마바이오틱스
온코바이오틱스
참고문헌

2장 프로바이오틱스 -
사촌이 땅을 사면 왜 배가 아플까?
장-뇌축 이론
세균과 바이러스
몸에는 얼마나 많은 미생물이 살고 있을까?
유산균이란
유산균하면 메치니코프
티벳 버섯
야쿠르트
프로바이오틱스
신경전달물질, 직감과 gut feeling
장내 세균과 맹장의 중요성
축산에서 항생제 사용과 장내 세균
왜 장내세균이 부각되는 것일까?
장내세균의 중요성
장내 세균 다양성의 중요성
장내 미생물 불균형(dysbiosis)
장누수증후군
프로바이오틱스로 이용되는 세균
어떤 프로바이오틱스를 구매해야 할까?
프로바이오틱스의 불편한 진실
프로바이오틱스 섭취 시 알아야 할 것들
참고 문헌


3장
프로바이오틱스의 임상 응용
프로바이오틱스 선정기준과 요구사항
프로바이오틱스 미생물
프로바이오틱스의 작용기전
사람을 위한 프로바이오틱스
면역기능과 행동을 조절하는 장내 세균
비만과 장내세균
미생물 샤워
모유수유와 장내세균
분변이식술
마이크로바이옴 신약개발
참고문헌

4장
프리바이오틱스 - 프로바이오틱스의 먹이
프리바이오틱스
새로운 프리바이오틱스
프리바이오틱스 작용기전
프리바이오틱스 선별 기준 요구사항
프리바이오틱스 물질
식이섬유소
식이섬유소의 기능과 공급원
프리바이오틱스로서 섬유소
장 건강 영양보충제로서 섬유소
섬유소와 저항성 전분 그리고 모유 올리고당
장내 미생물과 섬유소
사람을 위한 프리바이오틱스
장내 세균과 면역
식이섬유소와 암 예방 및 억제
식이섬유소와 인지력
섬유소의 재소환
섬유소와 COVID-19
식이섬유소 충분섭취량
식이섬유소 공급원
섬유소 섭취 주의사항
포드맵(FODMAP)
참고문헌

5장.
신바이오틱스
신바이오틱 도전
합의된 정의
신바이오틱스에 대한 일반적인 범주
매장에서 신바이오틱스
보완적인 신바이오틱스의 제조 및 시험
상승적 신바이오틱스의 제조
김치는 신바이오틱스일까?
신바이오틱스 임상 연구
신바이오틱스 선택 시 요구사항
보완적 신바이오틱스와 상승적 신바이오틱스
신바이오틱스의 작용 기전
사람을 위한 신바이오틱스
참고문헌

교환 및 환불안내

도서교환 및 환불
  • ㆍ배송기간은 평일 기준 1~3일 정도 소요됩니다.(스프링 분철은 1일 정도 시간이 더 소요됩니다.)
  • ㆍ상품불량 및 오배송등의 이유로 반품하실 경우, 반품배송비는 무료입니다.
  • ㆍ고객님의 변심에 의한 반품,환불,교환시 택배비는 본인 부담입니다.
  • ㆍ상담원과의 상담없이 교환 및 반품으로 반송된 물품은 책임지지 않습니다.
  • ㆍ이미 발송된 상품의 취소 및 반품, 교환요청시 배송비가 발생할 수 있습니다.
  • ㆍ반품신청시 반송된 상품의 수령후 환불처리됩니다.(카드사 사정에 따라 카드취소는 시일이 3~5일이 소요될 수 있습니다.)
  • ㆍ주문하신 상품의 반품,교환은 상품수령일로 부터 7일이내에 신청하실 수 있습니다.
  • ㆍ상품이 훼손된 경우 반품 및 교환,환불이 불가능합니다.
  • ㆍ반품/교환시 고객님 귀책사유로 인해 수거가 지연될 경우에는 반품이 제한될 수 있습니다.
  • ㆍ스프링제본 상품은 교환 및 환불이 불가능 합니다.
  • ㆍ군부대(사서함) 및 해외배송은 불가능합니다.
  • ㆍ오후 3시 이후 상담원과 통화되지 않은 취소건에 대해서는 고객 반품비용이 발생할 수 있습니다.
반품안내
  • 마이페이지 > 나의상담 > 1 : 1 문의하기 게시판 또는 고객센터 1800-7327
교환/반품주소
  • 경기도 파주시 문발로 211 1층 / (주)북채널 / 전화 : 1800-7327
  • 택배안내 : CJ대한통운(1588-1255)
  • 고객님 변심으로 인한 교환 또는 반품시 왕복 배송비 5,000원을 부담하셔야 하며, 제품 불량 또는 오 배송시에는 전액을 당사에서부담 합니다.