장바구니 담기 close

장바구니에 상품을 담았습니다.

목민식서

목민식서

  • 국령애
  • |
  • 다산문화원
  • |
  • 2025-01-01 출간
  • |
  • 400페이지
  • |
  • 152 X 220mm
  • |
  • ISBN 9791195546923
판매가

25,000원

즉시할인가

22,500

배송비

무료배송

(제주/도서산간 배송 추가비용:3,000원)

수량
+ -
총주문금액
22,500

※ 스프링제본 상품은 반품/교환/환불이 불가능하므로 신중하게 선택하여 주시기 바랍니다.

목차

저자의 말

1부
다산 정약용 음식철학의 근간 / 9


1. 다산의 향기 11
1-1. 다산의 생애 12
1-2. 다산의 청렴의식과 선비정신 20
1-3. 다산의 자연관 36
2. 다산의 의학적 조예 52
3. 다산의 음식에 대한 마음가짐 79


2부
다산 정약용의 음식생활 / 97

1. 다산의 관직시절 음식생활 99
2. 다산의 유배시절 음식생활 110
2-1. 장기(포항지역) 유배시절의 음식생활 110
2-2. 강진 유배시절의 음식생활 127
3. 다산의 해배 후 음식생활 156
3부
다산 정약용의 저술에 나타난 음식 / 185

1. 밥과 죽 187
2. 국수와 만두 237
3. 탕과 장류 252
4. 김치와 나물 291
5. 낚시생활과 해양음식 302
6. 원포경영 308
7. 차생활과 술 320

(미주) 1부. 2부. 3부. 4부 353
참고문헌 395

교환 및 환불안내

도서교환 및 환불
  • ㆍ배송기간은 평일 기준 1~3일 정도 소요됩니다.(스프링 분철은 1일 정도 시간이 더 소요됩니다.)
  • ㆍ상품불량 및 오배송등의 이유로 반품하실 경우, 반품배송비는 무료입니다.
  • ㆍ고객님의 변심에 의한 반품,환불,교환시 택배비는 본인 부담입니다.
  • ㆍ상담원과의 상담없이 교환 및 반품으로 반송된 물품은 책임지지 않습니다.
  • ㆍ이미 발송된 상품의 취소 및 반품, 교환요청시 배송비가 발생할 수 있습니다.
  • ㆍ반품신청시 반송된 상품의 수령후 환불처리됩니다.(카드사 사정에 따라 카드취소는 시일이 3~5일이 소요될 수 있습니다.)
  • ㆍ주문하신 상품의 반품,교환은 상품수령일로 부터 7일이내에 신청하실 수 있습니다.
  • ㆍ상품이 훼손된 경우 반품 및 교환,환불이 불가능합니다.
  • ㆍ반품/교환시 고객님 귀책사유로 인해 수거가 지연될 경우에는 반품이 제한될 수 있습니다.
  • ㆍ스프링제본 상품은 교환 및 환불이 불가능 합니다.
  • ㆍ군부대(사서함) 및 해외배송은 불가능합니다.
  • ㆍ오후 3시 이후 상담원과 통화되지 않은 취소건에 대해서는 고객 반품비용이 발생할 수 있습니다.
반품안내
  • 마이페이지 > 나의상담 > 1 : 1 문의하기 게시판 또는 고객센터 : 070-4821-5101
교환/반품주소
  • 부산광역시 부산진구 중앙대로 856 303호 / (주)스터디채널 / 전화 : 070-4821-5101
  • 택배안내 : CJ대한통운(1588-1255)
  • 고객님 변심으로 인한 교환 또는 반품시 왕복 배송비 5,000원을 부담하셔야 하며, 제품 불량 또는 오 배송시에는 전액을 당사에서부담 합니다.