100세 시대에 접어들면서 제2의 인생을 어떻게 사느냐가 중요한 화두가 되었다. 저자는 60세에 회사를 설립하며 새로운 도전에 나섰다. 서울대를 졸업하고 좋은 직장에서 일하며 국내 최대 펀드매니저로 명성을 떨치다가 갑자기 칼국숫집 사장으로 변신해 주변을 놀라게 한 그는, 이제 남들이 은퇴할 나이에 또 다른 세계에 도전장을 던졌다. 회사 설립 후 3년 반 만에 공장을 확장 이전하고 새로운 공정 혁신을 도입해 퀀텀 점프를 노리고 있다. 그의 인생은 도전과 열정, 그리고 배움의 연속이었다.