책에서 소개된 알아두면 유용하게 쓰이는 기본 플레이팅 팁 20가지와 샐러드, 샌드위치, 만두, 김밥, 비빔밥, 국수, 파스타 등 일상의 요리를 특별하게 변화시켜 줄 플레이팅 레시피 50가지는 SNS에서 많은 사랑은 받은 것부터 한 번도 공개하지 않은, 책에서만 만날 수 있는 것까지 두루두루 담아 소장가치를 높였습니다.
저자는 말합니다. 같은 음식이라도 담음새를 조금만 신경 쓰면 음식을 먹는 사람이 받는 느낌이 달라진다고. 저자의 플레이팅과 요리를 따라 해본 이들은 말합니다. “고네뜨 님의 플레이팅 그대로 손님상을 차렸는데 많은 칭찬을 받았다”, “요리에 관심이 생기면서 무료했던 시간이 즐거워졌다”고.
주방 가까운 곳에 두고 자주 펼쳐보면서 따라 하며 나만의 플레이팅을 완성시켜 보세요. 일상에 작은 기쁨을 더해주고, 성취감도 느낄 수 있으며, 사랑하는 이들과의 행복한 시간도 만들 수 있을 것입니다.
이 책은 이 분들에게 추천합니다!
매일 먹는 집밥을 한끗 다르게, 폼 나게 차리고 싶은 분들
손님 초대, 아이 생일상 등 특별한 날을 위한 플레이팅이 필요한 분들
직접 만든 예쁜 요리와 플레이팅을 SNS에 인증하고 싶은 분들
플레이팅 감각을 소장 가치 있는 책으로 배우고 싶은 분들
아름다운 요리 화보를 보며 힐링하고 싶은 분들