생일 축하 케이크가 필요해! 파티시에가 되어 케이크를 만들어 줘!
따르릉! 제제빵집에 딸기 케이크 주문이 들어왔어요. 조물조물 척척척 폭신폭신한 생일 축하 케이크를 만들어 무사히 배달까지 할 수 있을까요?
파티시에는 쿠키, 케이크, 빵 등과 같은 과자나 빵류를 만드는 사람이에요. 그림책을 한 장 한 장 넘기며 먹음직스럽고 예쁜 케이크를 만들어 봐요.
자, 먼저 케이크를 만들기 전에 깨끗이 손을 씻어야 해요. 요리하기 위한 복장도 갖춰야 하지요. 케이크 만드는 순서에 따라 여러 상황이 나오고, 상황에 맞춰 그려져 있는 여러 조리 기구를 골라 사용해요. 질문에 대답하고, 대답한 대로 조리용 가전제품의 버튼을 누르고 하다 보면 어느덧 케이크가 완성된답니다. 케이크 반죽에 어떤 재료를 얼마만큼 넣어야 하는지, 케이크를 굽기 위해 오븐은 어떻게 써야 하는지, 생크림 장식을 하기 위해 거품기로 생크림을 어떻게 만들어야 하는지, 그때그때 해야 하는 행동이 무엇일지 곰곰 생각해 봐야 해요. 그래야만 최고의 파티시에가 될 수 있지요!
직업 체험! 내가 바로 케이크를 만드는 파티시에! 파티시에는 이런 일을 해
신나게 책을 읽으며 요리만 하고 끝나는 게 아니에요. 주방에 있는 조리용 가전제품이나 주방용품, 조리 기구의 이름이 뭔지, 어떤 때 어떤 용도로 쓰는지, 파티시에는 어떤 옷을 입고, 어떤 일을 하는지도 알 수 있어 직업 체험도 되는 책이지요.
더불어 요리할 때의 안전 주의 사항도 들어 있는 것은 물론, 맨 마지막에는 한눈에 볼 수 있도록 ‘요리할 때 주의 사항’을 정리해 두었어요.
인지 학습! 숫자, 색깔, 도형 등의 자연스러운 습득
그림책을 읽으면서 직접 조작하고 체험하다 보면, 1, 2, 3 등의 숫자나, 하나, 둘, 셋 등의 수 세기, 노란색, 초록색 등의 색깔, 세모, 네모, 육각형 등의 도형 등 억지로 배워야 하는 학습이 아닌 놀이를 하며 자연스럽게 인지 학습이 가능하도록 구성했어요.