장바구니 담기 close

장바구니에 상품을 담았습니다.

장바구니로 계속쇼핑하기
한의학으로 본 차와 건강
미리보기

한의학으로 본 차와 건강

  • 도원석
  • |
  • 이른아침
  • |
  • 2010-10-20 출간
  • |
  • 252페이지
  • |
  • 148 X 210 mm
  • |
  • ISBN 9788993255560
판매가

15,000원

즉시할인가

13,500 원

배송비

무료배송

(제주/도서산간 배송 추가비용:3,000원)

추가상품
상품선택
독서대 7,900원 독서대 선택안함 0원
수량
+ -
총주문금액
13,500원
장바구니 구매하기

※ 스프링제본 상품은 반품/교환/환불이 불가능하므로 신중하게 선택하여 주시기 바랍니다.

북스크린영상으로 만나보는 한 권의 책 이야기

출판사서평




차가 대표적인 건강음료로 꼽히는 이유는?
바쁜 일상에 지친 현대인들의 몸과 마음에 따뜻한 위안을 주는 차. 미국 시사주간지 《타임》이 선정한 10대 건강식품에 녹차가 들어갈 정도로, 차는 웰빙음료로서 단단히 자리 잡고 있다. 그러나 막상 차가 몸에 왜 좋은지 어떻게 마셔야 효과가 있는지 답하기란 쉽지 않다. 게다가 차를 어느 정도 마셔야 할지, 많이 마시면 몸이 차가워지는 등의 부작용을 일으키지는 않을지 의구심이 들기도 한다. 한의학 박사이면서 꾸준히 차 관련 활동을 해온 저자는 10년 동안 격월간 《차인》에 발표한 연구 결과를 모아 엮은 이 책을 통해 모든 의문에 명쾌하게 답한다. 그동안 차에 대한 한의학적 인식은 다소 피상적이었고 심지어 왜곡된 내용도 보였다. 이에 한의학 전공자로서 한의학과 차에 대한 내용을 정리할 필요성을 절실하게 느낀 저자는 관련 연구와 강의 활동을 벌이면서 잘못된 인식을 바로잡으려 노력해 왔다.

차, 제대로 알고 마시면 더욱 효과적이다!
차에 관심을 두고 공부를 하다 보면 한의학 관련 내용과 필연적으로 마주치게 된다. 다른 이에게 차가 왜 좋은지 구체적으로 설명해야 할 일도 생긴다. 이 책은 가장 오래된 본초학 서적인 『신농본초경』을 비롯하여 명 시대 『본초강목』, 조선 시대 『동의보감』 등 역대 중국과 우리 한의학 서적에 기록된 차의 건강 기능성에 대한 내용을 정리하여 예부터 차가 왜 약재이자 건강음료로 사랑받아 왔는지 논리정연하게 보여준다.
또한 이 책은 현대 의학을 통해 밝혀진 차의 각종 성분과 그 효능에 대해 자세히 설명한다. 차는 폴리페놀(카테킨) 성분을 함유하여, 질병에 이르게 하는 프리라디칼의 공격을 방어하는 항산화 작용을 한다는 것이 그 골자다. 또한 차는 발암 물질 생성을 억제하고 백혈구 수를 증가시키는 등 탁월한 항암 효과를 발휘하며, 체내 당분 흡수를 저해하고 총 콜레스테롤 수치를 낮추는 등 비만과 당뇨병 예방에도 좋다고 한다. 이렇듯 저자는 면역력에 도움이 되는 차의 효능에 주목하는 한편, 무엇보다도 올바른 영양 섭취를 바탕으로 한 건전한 차 생활만이 건강한 장수를 약속할 수 있다고 강조한다.

갖가지 자연 재료와 함께한 차의 색다른 맛과 향
이 책은 각종 나무, 꽃, 열매, 뿌리를 재료로 한 혼합 약차 34종을 소개하면서 각기 어떤 효과가 있고 어떻게 마셔야 좋을지 알려준다. 그 재료들이란 매화·목련·민들레 등의 꽃, 대추·오미자·은행 등의 열매, 쌀·옥수수·메밀 등의 곡식, 익모초·박차·소엽 등의 이파리 등 우리 자연 속에서 사계절에 걸쳐 얻을 수 있는 재료들이다. 이 재료들의 형태적 특징과 분별하는 법은 물론, 어떻게 우려 마셔야 색·향·미를 온전히 즐길 수 있는지 조언하는 이 책은 관련 옛이야기와 한의학서에 기록된 성질과 효능까지 아우른다. 이런 정보들을 통해 차의 실질적인 기능음료로서의 위상을 정립하는 한편, 보다 건강하고 다채로운 차 생활을 위한 지침이 되어준다.
차가 어떻게 우리 몸에 긍정적인 영향을 미치는지 상세히 알려주는 이 책은 무엇보다도 차를 마시면 마음을 안정시켜 정신적으로 건강하고 풍요로운 삶을 가능케 한다는 점을 깨닫게 해준다. 또한 많은 이들이 차 생활의 멋과 이로움을 깨달아 일상 속에서 차를 즐기길 적극 권유하고 있다.


목차


추천사
머리말

의학서에 나타난 차
본초학 주요 고전 속의 차
『신농본초경』과 차
『증류본초』와 차
『탕액본초』와 차
『본초강목』과 차
『동의보감』과 차
『본초구진』과 차
『본경소증』과 차

차와 건강에 대한 최근의 이해
폴리페놀
항산화 효과
차의 항암 효과 1
차의 항암 효과 2
소화기와 차
콜레스테롤과 차
여성 건강과 차
장수와 차

몸에 이로운 혼합 약차
차 생활을 풍요롭게 해주는 건강차
매화와 차
민들레와 차
산수유와 차
개나리와 차
목련과 차
황련과 차
석창포와 차
홍화와 차
자귀나무와 차
익모초와 차
박하와 차
연꽃과 차
옥수수와 차
오미자와 차
두충과 차
산사와 차
인삼과 차 1
인삼과 차 2
황정과 차
황기와 차
당귀와 차
표고버섯과 차
가시오가피와 차
대추와 차
감과 차
구기자와 차
쌀과 차
율무와 차
국화와 차
은행과 차
소엽과 차
감귤과 차
생강과 차
겨우살이와 차
메밀과 차

주요 참고 문헌
찾아보기
추천포스트

교환 및 환불안내

도서교환 및 환불
  • ㆍ배송기간은 평일 기준 1~3일 정도 소요됩니다.(스프링 분철은 1일 정도 시간이 더 소요됩니다.)
  • ㆍ상품불량 및 오배송등의 이유로 반품하실 경우, 반품배송비는 무료입니다.
  • ㆍ고객님의 변심에 의한 반품,환불,교환시 택배비는 본인 부담입니다.
  • ㆍ상담원과의 상담없이 교환 및 반품으로 반송된 물품은 책임지지 않습니다.
  • ㆍ이미 발송된 상품의 취소 및 반품, 교환요청시 배송비가 발생할 수 있습니다.
  • ㆍ반품신청시 반송된 상품의 수령후 환불처리됩니다.(카드사 사정에 따라 카드취소는 시일이 3~5일이 소요될 수 있습니다.)
  • ㆍ주문하신 상품의 반품,교환은 상품수령일로 부터 7일이내에 신청하실 수 있습니다.
  • ㆍ상품이 훼손된 경우 반품 및 교환,환불이 불가능합니다.
  • ㆍ반품/교환시 고객님 귀책사유로 인해 수거가 지연될 경우에는 반품이 제한될 수 있습니다.
  • ㆍ스프링제본 상품은 교환 및 환불이 불가능 합니다.
  • ㆍ군부대(사서함) 및 해외배송은 불가능합니다.
  • ㆍ오후 3시 이후 상담원과 통화되지 않은 취소건에 대해서는 고객 반품비용이 발생할 수 있습니다.
반품안내
  • 마이페이지 > 나의상담 > 1 : 1 문의하기 게시판 또는 고객센터 1800-7327
교환/반품주소
  • 경기도 파주시 문발로 211 1층 / (주)북채널 / 전화 : 1800-7327
  • 택배안내 : CJ대한통운(1588-1255)
  • 고객님 변심으로 인한 교환 또는 반품시 왕복 배송비 5,000원을 부담하셔야 하며, 제품 불량 또는 오 배송시에는 전액을 당사에서부담 합니다.