장바구니 담기 close

장바구니에 상품을 담았습니다.

일차산품브랜드학

일차산품브랜드학

  • 하즈미 마리
  • |
  • 기역
  • |
  • 2012-02-21 출간
  • |
  • 269페이지
  • |
  • ISBN 9788996617525
★★★★★ 평점(10/10) | 리뷰(1)
판매가

19,000원

즉시할인가

17,100

배송비

2,300원

(제주/도서산간 배송 추가비용:3,000원)

수량
+ -
총주문금액
17,100

※ 스프링제본 상품은 반품/교환/환불이 불가능하므로 신중하게 선택하여 주시기 바랍니다.

목차

1/브랜드의 정의

브랜드의 기원:프리브랜드의 성립
브랜드 개념의 확장
일차산품의 브랜드 성립 조건
소비자와 브랜드

2/공업제품의 브랜드 이론

내셔널 브랜드 성립과 사회적 조건에서의 제도적 기반
셀렉티드브랜드와 셀레브리티브랜드의 기능
현재의 브랜드 의의

3/일차산품 브랜드 원천과 브랜드 유형

근대적인 일차산품 브랜드 성립에 관한 문제
근대적 브랜드 성립
일차산품 브랜드 형성
소비자 입장에서 바라보는 브랜드 역활

4/브랜드의 전사:식食의 표준화를 제공한 슈퍼마켓

유통혁명과 슈퍼마켓
가공식품의 대두
신선 식품의 규격화

5/신선 식품 규격화 배경:산지 동향과 도매시장 유통

산지의 대형화와 제품의 지향
도매시장의 성립과 변용
도매시장의 거래 변화

6/일차산품 브랜드 전개:브랜드 유형 실증 분석

품질 규격화: 브랜드 원천
축산물 브랜드화 성립 과정
청과물 브랜드 성립 과정
수산물 브랜드 성립 과정
마케팅 전략과 브랜드 유형
이후의 전망과 과제

7/식食을 구조화 하는 브랜드

식食에 관련된 환경과 동향
정보 제공 장소로서 슈퍼마켓과 전문 소매점
식문화와 브랜드
관계성 마케팅을 넘어서

도서소개

『일차산품브랜드학』은 1990년대 들어 활발해진 일차산품 브랜드화에 대해 이론적인 검토를 하고, 사례 연구를 수록한 책이다. 본문은 7개의 장으로 구성되어 있으며, 1장에서 3장까지는 공업제품에 관한 브랜드 이론이 일차산품에 어떻게 적용되는지 살펴본다. 4장에서는 일차산품 브랜드화가 발생하는 전제 조건으로, 식의 표준화를 제안한 슈퍼마켓에 대해 살펴본다. 5장에서는 규격화의 배후지인 산지가 어떠한 상황에 놓여있는지를, 6장에서는 외형적 규격화에서 질적 규격화로 어떻게 나아가는지를, 7장에서는 소비자에 있어서 브랜드가 어떻게 식 스타일을 구성하는지 고찰하였다.

교환 및 환불안내

도서교환 및 환불
  • ㆍ배송기간은 평일 기준 1~3일 정도 소요됩니다.(스프링 분철은 1일 정도 시간이 더 소요됩니다.)
  • ㆍ상품불량 및 오배송등의 이유로 반품하실 경우, 반품배송비는 무료입니다.
  • ㆍ고객님의 변심에 의한 반품,환불,교환시 택배비는 본인 부담입니다.
  • ㆍ상담원과의 상담없이 교환 및 반품으로 반송된 물품은 책임지지 않습니다.
  • ㆍ이미 발송된 상품의 취소 및 반품, 교환요청시 배송비가 발생할 수 있습니다.
  • ㆍ반품신청시 반송된 상품의 수령후 환불처리됩니다.(카드사 사정에 따라 카드취소는 시일이 3~5일이 소요될 수 있습니다.)
  • ㆍ주문하신 상품의 반품,교환은 상품수령일로 부터 7일이내에 신청하실 수 있습니다.
  • ㆍ상품이 훼손된 경우 반품 및 교환,환불이 불가능합니다.
  • ㆍ반품/교환시 고객님 귀책사유로 인해 수거가 지연될 경우에는 반품이 제한될 수 있습니다.
  • ㆍ스프링제본 상품은 교환 및 환불이 불가능 합니다.
  • ㆍ군부대(사서함) 및 해외배송은 불가능합니다.
  • ㆍ오후 3시 이후 상담원과 통화되지 않은 취소건에 대해서는 고객 반품비용이 발생할 수 있습니다.
반품안내
  • 마이페이지 > 나의상담 > 1 : 1 문의하기 게시판 또는 고객센터 1800-7327
교환/반품주소
  • 경기도 파주시 문발로 211 1층 / (주)북채널 / 전화 : 1800-7327
  • 택배안내 : CJ대한통운(1588-1255)
  • 고객님 변심으로 인한 교환 또는 반품시 왕복 배송비 5,000원을 부담하셔야 하며, 제품 불량 또는 오 배송시에는 전액을 당사에서부담 합니다.