[본 도서의 특징]
1. 과목별 핵심이론과 적중예상문제로 시간 낭비 없이 단기 합격!
시험에 자주 출제되는 핵심이론과 적중예상문제를 담아 단기 합격 가능!
2. 기출예상모의고사와 기출복원모의고사 7회분으로 최신 출제 유형을 한눈에!
최신 출제 난이도·유형을 완벽 반영해 시험 전 빠르게 파악하고 실전감각 UP!
3. PC 시험이 낯선 수험생들을 위한 CBT 모의고사 무료 제공!
시험 직전 예문사만의 CBT 모의고사로 실전 감각 높이기!
4. 새롭게 출제되는 실기시험 8종까지 단 한 권으로 대비 가능!
재료 준비부터 조리 순서, 저자만의 TIP까지 깔끔한 구성으로 확실한 실기시험 대비!
현직 대한민국 조리기능장 저자의 전문성 있는 내용과 족집게 구성
‘2022 떡제조기능사 필기·실기 통합본’은 현직 대한민국 조리기능장 저자가 직접 구성·집필한 수험서입니다. 시간과 비용을 최소화할 수 있도록 필기와 실기를 모두 수록하였으며, 최신 기출 유형을 철저히 분석하고 저자의 전문적인 노하우를 도서에 모두 녹여냄으로써 수험생들이 빠르고 쉽게 합격할 수 있도록 하였습니다.
시험에 나오는 부분만 효율적으로 담아낸 과목별 핵심이론+적중예상문제
2022년 단기 합격을 대비하기 위해 시험에 자주 출제되고 최신 출제 경향만을 선별한 과목별 핵심이론과 적중예상문제를 담아 효율적으로 공부할 수 있도록 구성하였습니다. 적중예상문제 바로 아래 해설을 작성하여 빠르고 확실하게 학습할 수 있도록 구성하였고, 해설뿐만 아니라 오답에 대한 해설 및 문제 관련 심화이론도 수록하였습니다.
최신 출제 유형을 한눈에 파악할 수 있는 모의고사 7회분+CBT 모의고사 무료 제공
최신 출제 유형을 반영한 기출예상모의고사 4회분과 기출복원모의고사 3회분을 수록하여 현재 실력을 점검하고 부족한 부분을 보완할 수 있도록 하였습니다. 실제 CBT와 유사한 디자인으로 구성하여 실제 시험처럼 풀어볼 수 있도록 구성하였고, 최근 기출문제의 유형을 완벽 반영하여 시험 전에 최신 출제 경향을 빠르게 파악하고 실전 감각을 높일 수 있도록 하였습니다. 또한 PC 시험이 낯선 수험생들을 위해 예문사만의 CBT 모의고사를 무료로 제공하여 시험 직전 실제 시험처럼 연습해볼 수 있고, 자신의 실력을 최종 점검할 수 있도록 문제와 함께 자세한 해설 또한 수록하였습니다.
새롭게 추가된 실기시험 8종까지 단 한권으로 대비
새롭게 추가된 무지개떡, 부꾸미, 백편, 인절미까지 총 8종의 떡을 모두 수록하여 필기시험뿐만 아니라 실기시험까지 확실하게 책임집니다. 실기 조리준비에 필요한 도구와 재료 준비부터 조리 순서까지 사진과 함께 깔끔하게 구성하였고, 떡을 만들 때 주의할 사항이나 저자만의 TIP까지 세세하게 수록하여 깊이 있는 학습이 가능합니다.
