장바구니 담기 close

장바구니에 상품을 담았습니다.

5인 5색 디저트 레시피

5인 5색 디저트 레시피

  • 이상화
  • |
  • 비앤씨월드
  • |
  • 2020-08-25 출간
  • |
  • 276페이지
  • |
  • 215 X 270 mm
  • |
  • ISBN 9791186519356
판매가

22,000원

즉시할인가

19,800

배송비

2,300원

(제주/도서산간 배송 추가비용:3,000원)

수량
+ -
총주문금액
19,800

이 상품은 품절된 상품입니다

※ 스프링제본 상품은 반품/교환/환불이 불가능하므로 신중하게 선택하여 주시기 바랍니다.

목차


프롤로그
프로필

과일 리큐르 디저트 _ 빠아빠 이상화 셰프
파인애플 리치 무스 케이크 / 초콜릿 베리 무스케이크 / 복숭아 / 사과 / 얼그레이 오렌지
로즈 스트로베리 / 레드 바나나 에클레르 / 피스타치오 체리 에클레르 / 살구 캐러멜 에클레르 / 서양배 타르트

클래식 리큐르 디저트 _ 베이킹스튜디오 츠지 정현수 셰프
카늘레 보르덜레 / 모가도르 / 파인애플 시부스트 / 딸기 생크림 케이크 / 초콜릿 롤케이크
프레지에 / 캐러멜 생토노레 / 프랑부아지에 / 자허 파운드케이크 / 델리스 오 마롱

사계절을 담은 리큐르 디저트 _ 미나스 김민아 셰프
시트롱 피스타치오 / 쑥 유자 무스 / 더블 프루마주 파인 / 살구 바질 베르가모트 타르트
블루베리 라벤더 패션 초콜릿 / 코코 트로피칼 파운드케이크 / 코냑 감초 배 무스 케이크
카링고 쇼콜라 코코 파운드케이크 / 알룬가 바닐라 / 키르슈 포레누아르

동양의 재료를 사용한 리큐르 디저트 _ 데귀스따시옹 최민정 셰프
생강 바닐라 밀푀유 / 한라봉 파블로바 / 곶감 계피 다쿠아즈 / 타르트 타탱
카시스 오미자 바바 / 파일애플 깻잎 샤를로트 / 팥 무화과 다쿠아즈
체리블로섬 마롱 글라세 / 밤 대추 케이크 / 잣 플랑

트렌디 리큐르 디저트 _ 올리커 임채익 셰프
산딸기 카늘레 / 파시플로라 / 모히토 / 트뤼프 / 피나콜라다 에클레르 / 테 비르
블뢰 도베르뉴 / 그랑 티그르 / 레퀴엠 / 카시시에르

프링스 디저트 매장 인터뷰 with 리큐르

도서소개


 

교환 및 환불안내

도서교환 및 환불
  • ㆍ배송기간은 평일 기준 1~3일 정도 소요됩니다.(스프링 분철은 1일 정도 시간이 더 소요됩니다.)
  • ㆍ상품불량 및 오배송등의 이유로 반품하실 경우, 반품배송비는 무료입니다.
  • ㆍ고객님의 변심에 의한 반품,환불,교환시 택배비는 본인 부담입니다.
  • ㆍ상담원과의 상담없이 교환 및 반품으로 반송된 물품은 책임지지 않습니다.
  • ㆍ이미 발송된 상품의 취소 및 반품, 교환요청시 배송비가 발생할 수 있습니다.
  • ㆍ반품신청시 반송된 상품의 수령후 환불처리됩니다.(카드사 사정에 따라 카드취소는 시일이 3~5일이 소요될 수 있습니다.)
  • ㆍ주문하신 상품의 반품,교환은 상품수령일로 부터 7일이내에 신청하실 수 있습니다.
  • ㆍ상품이 훼손된 경우 반품 및 교환,환불이 불가능합니다.
  • ㆍ반품/교환시 고객님 귀책사유로 인해 수거가 지연될 경우에는 반품이 제한될 수 있습니다.
  • ㆍ스프링제본 상품은 교환 및 환불이 불가능 합니다.
  • ㆍ군부대(사서함) 및 해외배송은 불가능합니다.
  • ㆍ오후 3시 이후 상담원과 통화되지 않은 취소건에 대해서는 고객 반품비용이 발생할 수 있습니다.
반품안내
  • 마이페이지 > 나의상담 > 1 : 1 문의하기 게시판 또는 고객센터 : 070-4821-5101
교환/반품주소
  • 부산광역시 부산진구 중앙대로 856 303호 / (주)스터디채널 / 전화 : 070-4821-5101
  • 택배안내 : CJ대한통운(1588-1255)
  • 고객님 변심으로 인한 교환 또는 반품시 왕복 배송비 5,000원을 부담하셔야 하며, 제품 불량 또는 오 배송시에는 전액을 당사에서부담 합니다.