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헬스의 정석
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헬스의 정석

  • 수피
  • |
  • 한문화
  • |
  • 2014-12-10 출간
  • |
  • 480페이지
  • |
  • ISBN 9788956991979
★★★★★ 평점(10/10) | 리뷰(1)
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북스크린영상으로 만나보는 한 권의 책 이야기

목차

머리말 | 최고의 진리는 상식, 더 이상 남의 경험에 기대지 말자!

1부. 운동과 몸

Chapter1 내 몸의 큰 설계도

1. 큰 근육, 작은 근육, 신기한 근육
기본적인 근육의 분류 | 주동근, 보조근, 길항근, 대근육과 소근육 | 근육의 구성
[쉬어가기] 쓰러진 선수에게 칙~ 뿌리는 것의 정체는? | 헬스장 민폐
2. 뼈대 있는 사람 되기
뼈보다 관절 | 체형과 유전자 신의 축복
[쉬어가기] 어설픈 재활운동과 레그익스텐션 | 키 큰 글래머가 드문 이유
3. 신경과 호르몬
신경계 | 호르몬계
4. 우리 몸을 움직이는 에너지
에너지를 다루는 큰 손 | 지방 연소에 관련된 논란들 | 기초대사량
[쉬어가기] 운동과 섹스 | 내시(환관)는 정말 작고 구부정했을까?
5. 심폐능력
심장에 대해 알아야 할 것 | 쇳덩이 심장, 러닝화 심장 | 근력운동과 호흡법

Chapter2 어떤 운동으로 몸을 만들까?

1. 프리웨이트와 머신
바벨과 덤벨 | 머신 | 케이블 머신 | 케틀벨 | 밴드 운동 | 내게 맞는 운동 | 기구를 어떻게 고를까?
[쉬어가기] 머신 중량으로 힘자랑하면 안 되는 이유
2. 유산소운동
걷기 | 달리기 | 실내 트레드밀 | 일립티컬 트레이너 | 줄넘기 | 고정 자전거 | 수영 | 유산소운동에 대해 가장 궁금해 하는 것
[쉬어가기] 땀복입다 땀띠 납니다
3. 워밍업과 스트레칭
워밍업 요령 | 스트레칭 | 효율적인 운동 순서
4. 나만의 근력운동 프로그램
운동을 시작할 때 고려할 것 | 초보자를 위한 프로그램 | 중급자 이상을 위한 세트법 | 강도를 높이기 위한 변형 세트법 | 리프팅 중량 올리기 | 서킷 트레이닝 | 인터벌 트레이닝
[쉬어가기] 어디까지를 초보자로 봐야 할까? | 분할운동에서 운동 못 한 날은? | 벤치프레스 중량만 안 올라요! | 타바타 트레이닝에 대한 오해
5. 20대 운동부터 100세 운동까지
한 번 때를 놓치면 영영 하기 어려운 것 | 정점을 찍은 이후 몸의 변화
[쉬어가기] 셀던의 배엽 기원설

Chapter3 실전운동, 이것이 궁금하다

1. 펌핑, 근육통에 속지 말자
펌핑이 뭐길래? | 고중량, 복합근육운동이 펌핑이 잘 안 되는 이유 | 펌핑, 근육통, 근성장
[쉬어가기] 몸짱 사진 찍기
2. 비만과 운동
무조건 운동이 최선은 아니다 | 근 손실 공포증, 아는 것이 병! | 살 빼기도 단계별로
[쉬어가기] 지방흡입수술 후 배가 나와요!
3 체지방률을 아는 법
체밀도법 | 피부 두 겹 집기법 | 생체전기저항 측정법 | 각종 의료용 장비들
[쉬어가기] 체지방에 근육보다 3배나 크다고?
4. 대체 복근이 뭐길래?
복근의 해부학적 구조 | 복근 운동의 원칙 | 복근에 대해 더 궁금한 것들
5. 러닝화를 고르는 기준
지지 방식에 따른 분류 | 용도에 따른 분류 | 운동화를 살 때 유용한 팁
[쉬어가기] 땡처리 매장 운동화

2부. 영양과 체중 관리

Chapter4 3대 영양소 + α

1. 탄수화물
탄수화물이라는 화학물질 | 에너지원으로서의 탄수화물 | 혈당지수, GI | 탄수화물 식품군
[쉬어가기] 호밀빵엔 호밀이 얼마나 들었을까?
2. 단백질
레고 조각 같은 아미노산 | 돌고 도는 단백질 | 단백질의 일일 섭취량
[쉬어가기] 정액과 단백질?
3. 지방
지방산, 지방의 얼굴마담 | 콜레스테롤에 대한 오해 | 에너지원으로서의 지방 | 몸을 구성하는 성분으로서의 지방 | 지방에 대한 속설들
[쉬어가기] 튀긴 시리얼이라니요? | 스테로이드 연고를 바르면 근육이 생길까? | 검투사들이 채식주의자?
4. 물
운동인이 물을 더 마셔야 하는 이유 | 하루에 필요한 물의 양
5. 비타민, 미네랄
운동인에게 특히 중요한 비타민, 미네랄 | 비타민, 과용이 문제
[쉬어가기] 몸에 좋다는 게 왜 이리 많지?

Chapter5 영양 섭취 실전

1. 다이어트 방정식
'운동 할아버지'가 와도 먹는 건 못 당한다 | 진짜 조금 먹는데 왜 안 빠지죠? | 다이어트 출구전략 | 비만의 추억
[쉬어가기] 뉴스를 어디까지 믿어야 하나? | 비만과 발기력, 음경의 크기
2. 말라서 고민인 사람들
마른 것과 비만은 동전의 양면 | 체중을 늘리는 운동 원칙 | 체중을 늘리는 식단 원칙 | 마른 사람을 위한 체중 늘리기 식단
3. 배만 불룩, ET의 딜레마
어쩌다 배만 나왔을까? | 남녀의 복부비만 | 복부비만인을 위한 식사와 운동
[쉬어가기] 복직근 이개
4. 기회의 창
기회의 창, 제대로 알아야 | 탄수화물과 기회의 창 | 단백질과 기회의 창
5. 채식인의 몸 만들기
채식과 인간 | 채식과 운동능력 | 채식과 항영양소 | 채식인과 단백질 | 비타민 B12를 보충할까 말까?
6. 일상 식단을 몸짱 식단으로 바꾸기
각종 모임과 명절에 임하는 자세 | 고기 등급과 건강 | 패스트푸드 영양학
[쉬어가기] 소금의 오명

Chapter6 스포츠 보충제

1. 영양 보충제
단백질 보충제 | 웨

도서소개

[헬스의 정석]은 건강하고 아름다운 몸 만들기의 정석을 소개한 책으로, 네이버 파워블로거 수피가 헬스에 대해 우리가 알아야할 몸, 운동, 영양에 대한 기본 개념부터 운동과 다이어트의 실전 팁까지 두루 담았다. 이 책은 크게 《운동과 몸》, 《영양과 체중 관리》로 나누어 몸 만들기와 다이어트에 대해 소개하고 있다.
운동학과 영양학의 건강한 크로스오버
헬스에 대해 우리가 꼭 알아야 할 모든 것!

너도나도 부르짖는 몸짱, 다이어트!
누구의 말을 믿어야 할지 모르겠다면, ‘상식’이 답이다!
힘겹게 운동했는데 효과는커녕 오히려 몸만 상했는가? 다이어트와 요요의 롤러코스터에서 좀처럼 내려오지 못하는가? 정체불명의 온갖 속설이 난무하는 온라인에서 몸짱 운동법을 찾고 있는가? 모 연예인이 성공했다는 다이어트 식단에 아직도 귀가 솔깃한가? 운동도 다이어트도 노력과 시간이 필요하다. 하지만 각종 미디어에는 단기 속성으로 살을 빼주고, 몸을 만들어준다는 정보들이 판을 친다. 게다가 근육을 만들어주는 약이라며 초보운동가들을 유혹하는 스포츠 보충제, 유명 의사의 이름을 달고 나온 대용식, 내 신체조건과 맞지 않는 온갖 식이요법까지! 대체 이 많은 정보 중에 누구의 말을 믿어야 할까? 진짜 내 몸에 맞는 정보는 무엇일까? 더 이상 자신의 몸을 담보로 남의 경험이나 정체불명의 엉터리 속설에 기대지 말자. 잘못된 운동은 통증과 상처를 남기고, 잘못된 식이요법은 요요를 부르는 법이다. 피트니스나 다이어트 산업의 ‘봉’으로 전락하고 싶지 않다면, 지금부터는 가장 상식에 가까운 운동을 선택하자!

운동학과 영양학의 건강한 크로스오버,
헬스에 대해 우리가 꼭 알아야 할 모든 것!
《헬스의 정석》은 강하고 아름다운 몸 만들기의 정석을 총망라한 책으로 저자는 네이버 파워블로거 수피다. 헬스에 대해 우리가 알아야할 몸, 운동, 영양에 대한 기본 개념부터 운동과 다이어트의 실전 팁까지 두루 담아 질적으로나 양적으로 제목 그대로 정석이다. 편법이나 요령에 휘둘리지 않고 진짜 운동을 하겠다고 마음먹었다면, 운동을 하고 다이어트를 해도 몸에 변화를 느끼지 못한다면 이 책이 답을 줄 것이다.
헬스의 핵심은 운동과 영양이다. 근육은 수술이나 약물이 아닌 순전히 운동과 영양 섭취를 통해서만 만들 수 있다. 살이 쉽게 빠지는 거라면, 근육이 그렇게 쉽게 만들어지는 거라면 애당초 다이어트나 피트니스 산업은 존재하지도 않았다. 《헬스의 정석》에는 몇 주 만에 몸짱이 되는 눈 돌아가는 운동법이나 한 달에 10kg을 빼주는 신통방통한 다이어트 비법 따위는 없다. 대신 생리학을 기초로 운동과 영양 섭취가 우리 몸에 작용하는 원리를 쉽고 명쾌하게 알려준다. 원리를 알아야 스스로 자기 몸을 관리할 수 있기 때문이다. 자기 몸에 대한 이해나 운동과 영양에 대한 지식 없이 온갖 속설로 무장한 채 헬스장에서 땀 흘리고 닭 가슴살을 열심히 먹는 대신, 대체 우리가 알아야 할 헬스 상식이라는 게 뭔지 알아보자.
이 책은 크게 《운동과 몸》, 《영양과 체중 관리》로 나누어 몸 만들기와 다이어트의 정석을 보여준다.
《운동과 몸》 편 1장에서는 운동을 하는 입장에서 가장 중요한 근육, 골격, 신경과 호르몬, 에너지 대사, 심폐능력을 중심으로 내 몸의 메커니즘을 살펴본다. 2장에서는 운동 종류별 역학적 특성과 궁극적 차이를 알아보고, 자신의 몸에 가장 유리한 운동을 찾아내는 방법을 다룬다. 3장에서는 펌핑, 비만, 체지방, 복근 등 핫한 이슈에 쉽게 말려들 수 있는 오해와 속설을 짚어보고, 실전 운동에서 궁금한 점들을 명쾌하게 풀어준다.
《영양과 체중 관리》 편에서는 다이어트의 최대 적이자 친구인 음식이 우리 몸에 끼치는 영향을 영양학적으로 살펴본다. 4장에서는 몸을 구성하고 에너지를 만들어내는 3대 영양소(탄수화물, 단백질, 지방)와 물, 비타민이 우리 몸에서 어떻게 작용하는지를 알아본다. 5장에서는 살을 빼고 싶은 사람, 말라서 고민인 사람, 살이 찐 건 아니지만 배만 볼록한 사람 등 신체 유형에 따른 운동법과 영양법을 제시한다. 6장에서는 ‘근육을 만들어주는 약’이라는 오해와 환상을 동시에 불러일으키는 스포츠 보충제에 대해서 다룬다. 단순한 보조제가 아닌 건강을 해칠 위험을 감수하면서까지 쉬운 길을 찾는 사람들을 노리는 약물도 있으니 주의가 필요하다. ‘나는 괜찮겠지, 한 번쯤은’이라는 호기심을 일으켜 사람들을 혹하게 하는 불법 보조제도 다뤄 스포츠 보충제의 안전지대와 위험지대를 선명하게 보여준다.
그 밖에도 유산소운동을 먼저 해야 할까, 근력운동을 먼저 해야 할까? 대체 어느 정도까지가 초보자일까? 근육통이 있을 때 운동을 해야 할까, 말아야 할까? 기초대사량을 늘리면 살이 덜 찐다는 말이 맞을까 틀릴까? 초심자에게 홈트레이닝을 권하지 않는 이유는? 배만 볼록한 ET형 몸매는 어떻게 운동해야 할까? 펌핑이 뭐길래 펌핑 펌핑 하는 걸까? 비만과 발기력, 과연 관계가 있을까? 진짜 조금 먹는 데 살은 왜 안 빠질까? 말라서 고민인 사람은 어떤 운동과 식단이 필요할까? 기회의 창, 어디까지 받아들여야 할까? 운동할 때 단백질 보충제는 꼭 필요할까? 등등
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