차별화 된 체계적인 이론 설명과 다양한 문제풀이를 통한,
‘2018년 조주기능사 필기시험’ 완벽대비서!!
조주기능사 합격으로 향하는 길잡이가 될 단 한권의 수험서!!
20년 경력의 강의 경험을 통한 풍부한 노하우로 저술 !!
이 책은 조주기능사 필기시험 대비를 위한 꼼꼼하고 체계적인 이론 설명과 각 파트별로 출제예상문제 및 기출문제를 수록하고 있습니다.
한국산업인력공단의 출제기준에 따라 이론을 구성하였으며, 각 파트마다 출제예상문제를 수록하여 시험을 준비하는 수험생들이 다양한 유형의 문제풀이를 통해 시험을 대비할 수 있도록 하였습니다.
그뿐만 아니라 모의고사 6회분을 추가 수록하여 충분한 문제풀이 연습을 할 수 있도록 구성했습니다. 또한, 최근 기출문제도 함께 수록하여 조주기능사 시험 출제문제 경향을 한눈에 파악할 수 있습니다.
부록으로는 현장에서 적용하기 유용하도록 기본과 정통을 아우르는 칵테일 조주법과 바텐더를 위한 음료 제조 기법을 자세히 수록하여 조주기능사 지망생에게 도움이 되도록 하였습니다.
▶꼼꼼하고 체계적인 핵심이론학습을 통해 2018년도 조주기능사 필기시험 철저 대비!
▶출제경향을 철저히 분석한 다양한 예상문제와 모의고사 수록!
▶핵심이론 + 출제예상문제 + 모의고사 + 기출문제
▶특별부록 : 바텐더를 위한 칵테일 조주법
