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AIRLINE CABIN SERVICE WORKBOOK

AIRLINE CABIN SERVICE WORKBOOK

  • 조영신
  • |
  • 한올출판사
  • |
  • 2011-04-11 출간
  • |
  • 114페이지
  • |
  • 188 X 235 mm
  • |
  • ISBN 9788994948164
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목차


1강 Service Mind
시작하기에 앞서
미래의 나에게 온 편지
객실승무원이란?
객실승무원의자질 체크
객실승무원 이미지 구성 요소
이미지 Talk
객실 승무원 이미지 만들기
호감 가는 객실 승무원의 얼굴
웃는 얼굴 트레이닝-근육 훈련
웃는 얼굴 트레이닝-미소 짓기
객실 승무원의 용모복장(Group work)
메이크업
액세서리
Hair
고객 응대 기본 자세
기내 방송 "빙고 Game"
정중한 인사
정중한 인사 트레이닝
고객과 통하는 BMW원칙
기본 대화 스킬
1, 2, 3 화법
쿠션 화법 & 의뢰형 화법
긍정형 화법
기내 서비스의 기본

2강 Domestic Flight
출근 전 준비사항
브리핑 준비하기
브리핑 연습
We are here
승객 탑승시 자세
승객 탑승시 인사
좌석 안내
승객 짐 정리
신문 서비스
이륙 준비
We are here
국내선 음료 서비스 카트 그리기
음료 서비스
음료 서비스 상황 1
음료 서비스 상황 2
컵 회수
착륙 준비
We are here
하기 인사

3강 International Flight
출근 전 준비상항
국제선 브리핑 시간
We are here
승객 탑승
We are here
이륙 후 기내 서비스 절차
Galley Briefing
Galley Briefing 실습
Headphone Service
Towel Service
Aperitif Service
Aperitif Service
Meal Service
Special Meal Service
Wine Service
Role Playing
Tea & Coffee Service
Meal Tray Collection
입국 서류 서비스
면세품 서비스
영화 서비스
Cabin Patrol
착륙 준비하기
We are here
Fare Well
국내선 서비스 절차 Review
불만 고객
불만 고객 응대 기법
불만 고객 응대 기법 활용
상황별 고객 응대

국적별 승객 특징
참고 문헌

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