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심는 대로 잘 자라는 텃밭
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심는 대로 잘 자라는 텃밭

  • 김영희
  • |
  • 라온북
  • |
  • 2015-07-20 출간
  • |
  • 280페이지
  • |
  • ISBN 9791155321768
★★★★★ 평점(10/10) | 리뷰(1)
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북스크린영상으로 만나보는 한 권의 책 이야기

목차

머리말 내 아이들에게 당당히 물려줄 텃밭 먹거리 유 산

1장 텃밭 한번 해보지 않을래요?
01 도시농부 100만 명 시대
02 다른 나라 도시농부들은 어떨까?
03 실수 좀 하면 어때?
04 직접 길러 먹는 즐거움
베테랑 도시농부의 특별 팁 01 텃밭은 사진과 기록으로 남겨야 제맛!

2장 텃밭이 내게 준 선물들
01 아토피 앓던 내 아들 피부미남으로!
02 굿바이, 저질 체력
03 딸과의 텃밭 데이트
04 심고 가꾸고 먹고 놀자

3장 도시농부 되기
01 땅파기만 두 달
02 상추 씨 한 봉지가 준 교훈
베테랑 도시농부의 특별 팁 02 도시농부라면 소량 다품종으로!
03 텃밭 터 구하기 1 : 개인이 운영하는 텃밭
04 텃밭 터 구하기 2 : 시에서 운영하는 주말농장
베테랑 도시농부의 특별 팁 03 정보가 필요할 때 찾아가보세요!
05 텃밭 강사로서의 새로운 삶이 시작되다

4장 도시농부 자급자족 노하우 1 노지 텃밭
01 노지텃밭, 이것만은 알고 시작하자!
02 언제 심어야 잘 자랄까?
03 대충 심으면 대충 자란다
04 장마, 피할 수 없다면 즐겨라
베테랑 도시농부의 특별 팁 04 텃밭 작물 갈무리하기

5장 도시농부 자급자족 노하우 2 베란다텃밭
01 베란다텃밭, 이것만은 알고 시작하자!
02 베란다텃밭, 언제 시작하면 좋을까?
03 베란다텃밭에서 잘 자라는 작물들
베테랑 도시농부의 특별 팁 05 저면관수 화분으로 다양하게 길러 먹자
04 하루 30분 투자로 한 평 도시농부 되기
베테랑 도시농부의 특별 팁 06 사시사철 새싹채소 키우기

6장 병충해 없이 심는 대로 잘 자라는 텃밭 노하우
01 내 텃밭 괴롭히는 병충해들
02 노지텃밭의 최대 적, 해충 이겨내기!
03 베란다텃밭 병충해, 알고 대처하자
베테랑 도시농부의 특별 팁 07 내 텃밭 살리는 천연액비 만들기

맺음말: 우리 가족을 위한 먹거리 시장, 텃밭

특별부록: 텃밭 최대의 적 10대 병충해 예방법
부록1 텃밭 해충의 챔피언 진딧물 제압하기
부록2 내 텃밭 괴롭히는 10대 병과 예방법
부록3 내 텃밭 괴롭히는 10대 해충과 예방

도서소개

10여 년째 텃밭을 가꾸어 온 베테랑 도시농부 김명희가 쓴『심는 대로 잘 자라는 텃밭』. 도시농부 커뮤니티에서는 ‘동화나라 도시농부’라는 닉네임으로 잘 알려진 저자는, 특히 병충해에 관련해서는 전문가다. 삽질조차 힘들었던 땅을 가뭄도 거뜬히 이겨내고 병충해가 거의 생기지 않는 비옥한 텃밭으로 만든 노하우가 고스란히 녹아 있다. 월별, 계절별 잘 자라는 작물과 기르는 법, 노지텃밭과 베란다텃밭에 어울리는 작물과 관리법 등 저자가 알려주는 팁을 통해 병충해를 예방하고 해결하는 방법을 배우게 된다.
농약 과다 사용으로 증폭하는 먹거리 불안감
대안으로 떠오른 주말농장, 도시농부 100만 명 시대
농산물, 그중에서도 특히 관리가 어려운 수입 농산물에서 과다한 농약 사용으로 수많은 부작용이 생기면서 먹거리에 대한 불안감이 커지고 있다. 유기농 제품을 찾는 사람이 늘고 있지만, 일반 농산물에 비해 너무 높은 가격 때문에 마음 놓고 먹을 수가 없다.
먹거리에 대한 불안을 해결할 수 있고, 자연을 가까이할 기회가 점점 줄어드는 현실에서 주말에 가족들과 여가를 즐길 수 있다는 점에서 주말농장이 각광받고 있다. 개인은 물론 시에서 운영하는 주말농장도 많다. 이에 따라 도시농부 수도 폭발적으로 증가하는 추세다. 2010년 15만 3천 명이었던 국내 도시농부 수는 2014년 108만 명으로 집계됐다. 주말농장은 경쟁률이 두 자릿수까지 치솟았다고 한다.
하지만 이들 중 1년 만에 도시농부로서의 삶을 포기하는 사람도 많다. 이유는 여러 가지가 있지만, 가장 큰 이유는 ‘병충해’다.

텃밭 최대의 적 병충해
어떻게 이겨낼 것인가?
이런 도시농부들의 가장 큰 고민은 바로 ‘병충해’다. 실제로 도시농부 중 상당수는 병충해 때문에 1년 만에 농장이나 텃밭을 포기하기도 한다. 또한, 도시농부들이 모이는 인터넷 카페에 올라오는 질문 대부분은 병충해에 관한 것이다.
그냥 놔두자니 피해가 너무 심하고, 농약이나 화학비료를 쓰자니 건강한 유기농 먹거리를 길러서 먹는다는 목표에 어긋난다. 이러지도 저러지도 못해 도시농부 학교를 찾아가 강의를 듣지만, 대부분은 어떤 작물을 어떻게 기를 것인지만 다룰 뿐, 병충해를 해결해줄 지식을 알려주는 경우는 거의 없다.

집에서 만든 천연 비료와 농약만으로 가능하다!
병 없고 벌레 없이 심는 대로 잘 자라는
기적의 유기농 텃밭 만들기!
최근 <심는 대로 잘 자라는 텃밭>을 출간한 김명희 저자는 10여 년째 텃밭을 가꾸어 온 베테랑 도시농부이다. 도시농부 커뮤니티에서는 ‘동화나라 도시농부’라는 닉네임으로 잘 알려진 저자는, 특히 병충해에 관련해서는 전문가다. 양도시농부학교, 용인농업기술센터, 파주시 문화 사회복지관을 비롯한 여러 기관에서 텃밭 강사로 활동 중인 저자의 강의는 도시농부만이 아니라 전업농들에게도 큰 인기를 얻고 있다.
책에는 저자가 삽질조차 힘들었던 땅을 가뭄도 거뜬히 이겨내고 병충해가 거의 생기지 않는 비옥한 텃밭으로 만든 노하우가 고스란히 녹아 있다. 월별, 계절별 잘 자라는 작물과 기르는 법, 노지텃밭과 베란다텃밭에 어울리는 작물과 관리법, 돌려짓기와 섞어짓기, 천연농약과 액비 만드는 법은 물론이고, 텃밭에 가장 해를 끼치는 10대 병과 해충에 대한 예방법 및 해결법까지 고루 담겨 있다.
주말농장에서 나와 가족을 위해 깨끗한 먹거리를 길러 먹고 싶은 도시농부라면 이 책을 통해 텃밭 최대의 적인 병충해를 예방하고 해결하는 방법을 배울 수 있을 것이다.
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