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창업 모텔로 승부하라
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창업 모텔로 승부하라

  • 이용석
  • |
  • 생각나눔
  • |
  • 2013-10-16 출간
  • |
  • 272페이지
  • |
  • 148 X 210 mm
  • |
  • ISBN 9788964891438
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북스크린영상으로 만나보는 한 권의 책 이야기

출판사서평




창업 전성시대라 해도 과언이 아니다.
업종과 정보도 많고 창업하려는 사람도 넘쳐난다.
이런 상황과는 달리 창업자가 선택할 수 있는 범위는 극히 한정되어 있다. 유행하는 업종 막차에 올라타거나 앞으로 유망하다는 감으로 검증 안 된 업종에의 섣부른 투자, 경쟁이 치열한 전통 업종에 무모한 자신감으로 진입하는 어리석은 도전, 본사에서 모든 걸 책임진다는 프랜차이즈 가맹 등에서 크게 벗어나지 않는다.

창업자는 넘치고 창업 범위는 한정된 이와 같은 창업 현실에서 <창업, 모텔로 승부하라>는 창업 범위 밖에 있는 모텔이 성공과 안정적 운영이 가능한 창업 분야임을 공개한다. 그동안 모텔은 먼저 운영해본 이들의 추천으로 그 지인을 중심으로 창업·운영되어 왔다. 일반인이 갖는 모텔에 대한 이미지 때문에 훌륭한 비즈니스 모델로서 모텔이 드러나지 않은 채 거의 독점적 영역으로 머물러 온 것이다.
저금리 시대인 오늘날 현재 모텔 운영자들은 투자대비 연수익 20%를 상회하는 안정적 수익을 올리고 있다. 또 모텔의 투자금액은 생각과는 달리 부동산 가치나 보증금 가치가 다른 업종의 자산가치보다 훨씬 높게 평가받기 때문에 다른 업종보다 특별히 크지도 않다.

이처럼 모텔 창업은 그동안 일반창업자의 접근이 한정되어 아직 창업의 블루오션이라는 이점 외에도 유망한 업종이라는 점이다. 음식이 아무리 맛있어도 외식하는 인구가 있어야 음식점으로 성공하듯 창업은 그 업종이 지닌 근본적 특성에 맞춰 가능성을 보아야 한다. 모텔은 근본적으로 숙박업이다. 숙박 인구는 사람의 왕래와 이동, 관광, 비즈니스에 비례할 수밖에 없다. 이는 사회가 발전하고 복잡해질수록 더욱 많아질 것이다. 결국 갈수록 숙박 인구는 늘어날 수밖에 없다는 결론이고 보면 모텔 창업은 잠재력이 더 커지는 분야임을 알 수 있다. 우리나라의 숙박 인구는 모든 면에서 증가하고 있지만 외국인 관광객의 1,000만명 시대 도래와 지속적인 증가는 숙박업으로써 모텔의 성공 가능성을 크게 높이고 있다.

이 책은 이와 같이 매력적인 모텔 창업과 운영을 원하는 누구나 할 수 있도록 현재 직접 모텔을 운영하고 모텔 전문 중개인인 두 사람이 보통사람의 눈높이에 맞추어 구성했다. 앞에서 언급한 창업에 필요한 수익성과 가능성 준비사항 외에도 실제 창업과 운영에서 알아야 할 모든 점을 사소한 것 하나까지 놓치지 않고 완벽하게 기록했다. 그래서 창업자뿐 아니라 현재 모텔 운영자에게도 충분히 유익하다.

창업 고민, 이 책을 통해 그 고민의 무게를 덜고 성공창업을 꿈꾸기 바란다.


목차


머리말

제1장 모텔 창업 길라잡이
생계형 목적으로의 창업/자영업 수익률 1위 숙박업/무경험 ? 초보자 창업하기/ 초보 투자자들의 유의할 점/모텔의 권리금/중개업자 선택/모텔선정 후 검토사항/계약 전후 확인사항/확정일자와 전세권/전세권설정 등기 직접하기/상가 임대차 보호법의 보증금 보장 및 계약갱신 요구권/모텔 경매 물건/소방안전 관리자 선임

제2장 모텔 운영 앞서 가기
홍보와 광고/매출상승 전략/숙박일지와 지출?경비일지/장기방, 달방/미성년자 출입/ 미성년자 출입에 의한 영업정지/임차자 화재배상 책임보험/주차장 배상 책임보험/숙박업에 취업할 수 있는 외국인 근로자/숙박업소의 소독

제3장 실제 사례에 의한 모텔 이야기
좋은 모텔 찾는 법/실제의 매출액 사례/수익금액 및 지출경비 사례/매출액 추정하는 법

제4장 요령 있게 하는 객실관리
객실 정비/매출과 객실정비와의 관계/객실 판매하는 법/숙박업의 준수사항 ? 권장사항/객실 요금의 기준/입실 전 객실 홍보/객실변경 요청 시 대응법/프런트 근무자의 근무/추가 요금 받는 법/분실물 습득 처리방법/간단한 모텔용어 및 직원구성/일회용품의 종류/비품 구매하는 법/비품 및 리넨실 정돈/위생관리와 매출관계/최대의 난적 머리카락/정리?정돈 방법/욕실청소 방법/미니 냉장고 안의 품목/객실 PC의 점검/위성 성인 방송의 불법 여부

제5장 시설 보수와 관리법
세면대, 욕실 배수구 막힘 해결/막힌 변기 처리 방법/욕실 환풍기 소음 처리법/실리콘 사용법/객실관리 시스템, 보일러, 컴퓨터, TV, 냉장고, 세탁기, 에어컨

제6장 모텔운영, 이 법만은 꼭 알자
임대인의 사용수익 보장/임대차계약에 있어서 목적물의 사용?수익이 부분적으로 지장이 있는 경우, 임차인의 차임지급의무의 범위/임대인의 방해행위로 임차인의 임대차 목적물에 대한 사용? 수익이 사회통념 상 불가능하게 되어 임대차계약이 종료된 경우, 임대인이 배상하여야 할 손해의 범위/임대인의 수선의무 범위/임차인의 차임연체와 보증금에서의 공제/임대차 계약에 있어서 차임지급 여부에 대한 입증책임/필요비, 유익비, 부속물매수 청구권/임차인의 원상회복 범위/임대차에서 생기는 통상의 손모에 관한 원상회복범위/원상회복 불이행과 보증금 반환 거절/임대차 종료후의 계속 점유/숙박업소의 상가임대차보호법 적용 여부/2기 차임 연체 시 계약해지/민법상 2기 차임연체 시 계약해지권과 상가건물 임대차보호법상 계약갱신요구권/ 묵시적 갱신과 계약갱신요구권/숙박업의 행정처분
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