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파리에서 도시락을 파는 여자

파리에서 도시락을 파는 여자

  • 켈리 최
  • |
  • 다산 3.0
  • |
  • 2017-10-23 출간
  • |
  • 296페이지
  • |
  • 153 X 210 mm
  • |
  • ISBN 9791130614670
★★★★★ 평점(10/10) | 리뷰(1)
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출판사서평

마흔이 넘은 나이에 10억 원의 빚더미에서
7년 만에 연매출 5천억 원 글로벌 기업의 CEO가 되기까지
누구나 부러워할 만한 성공을 이룬 여성 사업가로 살아가고 있는 켈리 최에게도 절망의 시간이 있었다. 준비 없이, 고민 없이 뛰어든 첫 사업이 10억이 넘는 빚을 남기고 허망하고 처절하게 무너졌을 때 켈리 최의 나이는 마흔이 넘었고, 지인들은 그녀를 외면했다. 인생 제2막을 새롭게 시작하기로 마음먹었지만, 투자금도 도와줄 사람도 없었다. ‘가족도 친구도 돈도 없이 이국땅에 덩그러니 남겨진 40대 여자’가 당시 켈리 최의 모습이었다. 그런데 어떻게 구글보다도 성장속도가 빠른 기업을 만들어냈을까?
‘아무리 가진 게 없다 해도 분명 조금이라도 잘했거나 재미를 느낀 일이 단 한 가지라도 있을 것이다. 어차피 밑바닥이니 잃을 것도 없다. 그게 사소하고 당장 돈을 벌어들이지 못하는 것일지언정 일단 시작하라. 기적은 움직이는 자에게 찾아오는 법이다.’
돈, 나이, 성별, 학력 때문에 무언가를 시도하기 망설이며 실패할 것이라고 두려워하는 많은 사람들이 이 책을 통해 자신만의 희망의 불씨를 찾을 수 있을 것이다.

“실패하지 않는 것이 가장 큰 실패다!”
실패해본 사람이 다시 일어서기 어려운 이유는 빚 때문도, 잃은 사람들 때문도 아니다. ‘잘 나가던 시절의 자신’을 내려놓지 못하기 때문이다. 그래서 당장 할 수 있는 일을 시작하지 않는다. 걷다가 지치면 숨도 고르고, 급할 때는 전력 질주를 하기도 해야 하는 게 인생이다. 사람은 누구나 한 번쯤 넘어진다. 그럴 때는 툭툭 털고 일어서면 된다. 다시 시작하는 데 있어 가장 중요한 것은 마음가짐과 열망, 그리고 준비라고 켈리 최는 말한다.
실패의 경험을 잘 돌아보면 앞으로 나아가야 할 길이 더 명확히 보인다. 이런 관점에서 보면 실패는 끝이 아니라, 시작이다. 켈리 최는 첫 사업에 실패한 이야기부터 시작하여 그로부터 배운 점은 무엇인지, 재기하기 위해 어떤 공부를 했고, 어떤 마음으로 회사를 만들어가고 계속 성장시켜왔는지 이 책에 모두 담아냈다.
특히 켈리델리가 프랑스 경영대학원 석사과정 교재에 실릴 정도로 주목받은 데는 여러 이유가 있다. 유럽 기업임에도 회장이 한국인 여성이라는 점, 혁신적인 콘셉트, 고객만족도가 높은 양질의 제품과 서비스, 혁신적이고 독특한 기업문화, 7년 동안 이루어진 가파른 성장과 연매출 5천억 원의 기록. 켈리 최는 이 책을 통해 10억이 넘는 빚더미를 딛고 다시 일어설 수 있었던 간단한 성공의 법칙을 차근차근 알려준다.

“기회가 왔을 때 그 기회를 맞을 준비가 되어 있는 것,
그것이 인생에서 성공하는 비결이다.” -벤저민 디즈레일리, 전 영국 재무부 제1대신
어떤 일을 시작하기 위해서 얼마나 준비를 해야 할까? 여기에 대해서는 의견이 분분하다. 어쩌면 ‘일단 시작하라’는 말이 멋져 보일 수도 있다. 특히나 그렇게 말하는 사람이 성공 가도를 달리고 있는 걸 보면 나 역시 당장 시작하기만 해도 저 사람처럼 될 것 같다는 착각에 빠지기도 한다. 하지만 별다른 준비 없이 시작해 성공한 사람은 정말 뛰어난 재능이 있거나 운이 따라줬을 가능성이 높다는 점은 확실하다. 누구나 그럴 거라는 보장은 없다.
언젠가부터 창업자들은 실행력과 추진력을 첫 번째 덕목인 것처럼 여겨왔다. 하지만 준비가 뒷받침되지 않은 상황에서 실행력과 추진력만 발휘하는 것은 눈을 감고 시속 200킬로미터로 운전하는 것과 같다. 따라서 사업을 하면서 오랫동안 돈도 벌고 행복하고 싶다면, 반드시 철저한 조사와 준비가 선행되어야 한다. 켈리 최는 특히 인터넷으로 검색하는 게 아니라, 직접 발로 뛰고 눈으로 보면서 하는 준비여야 한다는 점을 강조한다. 여기에 도움이 될 만한 양서 100권을 골라 읽고, 도움을 요청할 사람에게는 주저 없이 연락해보라는 조언도 덧붙인다.
저자가 행복해지고 싶어서 사업을 시작했듯이, 경영자로서도 ‘행복’을 모든 일에서 일 순위로 삼고 항상 켈리델리, 마트, 가맹점주, 직원, 고객이 모두 ‘윈-윈-윈-윈-윈(Win-Win-Win-Win-Win)’ 할 수 있는 시스템을 유지하기 위해 노력하고 있다. 여기서 더 나아가 전 인류에게 도움이 되는 일을 하기 위해 2016년 켈리델리파운데이션을 설립해 켈리델리 수익의 일부를 기부하여 운영하고 있으며, ‘100년 기업’이 되기 위한 혁신 시스템을 계속해서 구축해나가고 있다.

목차

프롤로그 한 톨의 불씨만 있다면 다시 일어설 수 있다
Part 1
Part 1 열심히 했는데 왜 망했을까?
: 바닥까지 가 봐야 보이는 것들
언제, 어디서부터 잘못된 걸까?
그땐 맞았지만 지금은 틀릴 수도 있다
괴롭더라도 실패 원인을 돌아봐야 한다
차곡차곡 쌓지 않은 성공은 반드시 무너진다
밑바닥에서 맞닥뜨린 인간관계의 허상
그날, 센강에서 나는 죽었다

Part 2 무엇을 준비해야 오래 살아남을까?
: 머리가 아닌 눈과 발로 했던 2년간의 사업 공부
사업에 실패하고도 다시 사업에 도전한 이유
기준 없는 사업은 모르는 사람과 하는 결혼과 같다
100권의 책을 읽으면 그 분야 학위를 딴 것과 같다
미라클 박스 사업 공부를 위한 책 100권 리스트
2년간 마트 직원보다 더 자주 마트로 출근했다
도움을 받는 유일한 방법은 도움을 청하는 것이다
100페이지를 이긴 4페이지짜리 사업계획서
사무실이 없는 상황에서도 점주들을 설득한 비결
미라클 박스 켈리델리는 어떤 기업인가
Part 3 어떻게 해야 사업을 하면서 행복할 수 있을까?
: 사장이 1년간 자리를 비워도 성장하는 회사
무엇을 하든 행복이 일순위다
사장이 없어도 타격이 없는 회사여야 한다
미라클 박스 켈리델리의 기업문화
사업을 하면서도 다른 사람을 행복하게 할 수 있다
현장에서는 가맹점주가 사장이다
10개국에서 사업을 한다는 건 10개의 문화를 이해해야 한다는 것
미라클 박스 세계 시장의 문을 열기 위한 준비
연매출 5천억 회사를 만들고도 이코노미석을 고집하는 이유
성공보다 중요한 것은 오래 살아남는 것이다
생각만 해도 가슴이 뛴다면 도전해볼 이유로 충분하다
우리가 쓰는 새우를 누가 포획하는지도 알아야 하는 이유

에필로그 기적은 행동하는 자에게 찾아온다
참고 도서

저자소개

저자 켈리 최Kelly Choi는 유럽 10개국에서 매장이 며칠에 한 개씩 만들어지고, 창업 7년 만에 연매출 5천억 원이라는 고속 성장을 이룬 글로벌 기업, 켈리델리(KellyDeli)의 창업자이자 회장이다. 현재는 누구나 부러워할 만한 성공을 이룬 여성 사업가로 살아가고 있지만, 수년 전 첫 사업의 실패로 10억 원의 빚더미에 앉아 후배와 만난 자리에서 ‘저 커피값은 누가 내는 거지?’를 고민했을 만큼 힘겨운 나날을 보내기도 했다.
마흔이 넘은 나이에 무일푼으로 인생 제2막을 새롭게 시작하기로 마음먹고, 2년간 할 수 있는 모든 준비와 공부는 다 했다. 그렇게 치열하게 사업 공부에 매진하며 세운 회사, 켈리델리는 2017년 현재 유럽 10개국에 700여 개의 매장을 갖고 있으며, ‘100년 기업’이 되기 위한 혁신 시스템을 구축해나가고 있다. 그녀는 ‘행복’을 일 순위로 삼고 이를 기업문화에도 적용하여 자신과 가족뿐 아니라 직원, 가맹점주, 파트너사, 고객, 나아가 전 인류까지 행복하게 만들기 위한 방법을 늘 고민하며 이를 실천하고 있다.

켈리델리 홈페이지 http://kellydeli.com
저자 페이스북 https://www.facebook.com/Kelly.Choi.Entrepreneur

도서소개

“기적은 행동하는 자에게 찾아온다!”
유럽 10개국에 700여 개 매장을 만들어낸
어느 40대 아줌마의 미라클 여정

이 책은 전 세계에서 며칠에 한 개씩 매장이 만들어지고, 7년 만에 연매출 5천억 원이라는 고속 성장을 이룬 글로벌 기업, 켈리델리(KellyDeli)의 창업자이자 회장인 켈리 최의 기적 같은 여정을 담고 있다. 현재는 누구나 부러워할 만한 성공을 이룬 여성 사업가로 살아가고 있지만 수년 전 첫 사업의 실패로 10억 원의 빚더미에 앉아 절망의 시간을 보내기도 했다. 첫 사업을 할 때 준비나 공부가 부족했음을 뼈저리게 반성했기에 2년간 할 수 있는 모든 준비와 공부를 하며 세운 켈리델리는 혁신적 성공사례로 프랑스 경영대학원 교재에 수록되기까지 했다.
돈이 없어서, 나이가 많아서, 시간이 부족해서, 여자라서… 성공에 대한 세상의 통념은 켈리 최의 열망과 준비 앞에 모두 깨졌다. 학력에 대한 통념, 여자에 대한 통념, 현실과 이상은 다르다는 통념, 심지어 사업가로 성공하려면 가정도 주말도 포기하고, 하루 네 시간만 자면서 일해야 한다는 통념까지도. 이 책은 어떤 이유로 무언가를 포기해야 했던 모든 이가 읽어야 할 이야기이다.

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