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화훼장식기능사 이론과 기출문제 풀이(2018)

화훼장식기능사 이론과 기출문제 풀이(2018)

  • 오면
  • |
  • 부민문화사
  • |
  • 2018-01-25 출간
  • |
  • 272페이지
  • |
  • 189 X 260 X 12 mm /604g
  • |
  • ISBN 9788938502742
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목차

Ⅰ. 화훼장식 재료
1. 화훼의 정의 및 이용형태
2. 화훼장식 식물재료의 분류
3. 화훼식물의 형태와 용도
4. 화훼부재료

Ⅱ. 화훼장식품 제작 및 유지관리
1. 화훼 품질 유지 및 관리
2. 화훼장식의 종류와 특성
3. 화훼장식물의 조형
4. 화훼장식 표현기법

Ⅲ. 화훼장식론
1. 화훼장식의 정의와 기능
2. 화훼장식의 역사
3. 화훼장식 디자인
4. 화훼의 가공

Ⅳ. 화훼장식기능사 기출문제 및 해설
● 2008년~2016년 기출문제 및 해설

저자소개

저자 오면은 화훼장식기능사는 화훼류를 주소재화하여 실내외 공간의 기능성과 미적효과가 높은 장식물의 계획, 구상, 디자인, 제작, 유지 관리하는 직무를 수행한다.
화훼장식기능사 교재는 기본 3과목(화훼장식 재료, 화훼장식품 제작 및 유지관리, 화훼장식론)의 기본 이론과 최근 9년간의 기출문제와 해설을 모두 수록하였다.

도서소개

화훼장식기능사는 화훼류를 주소재화하여 실내외 공간의 기능성과 미적효과가 높은 장식물의 계획, 구상, 디자인, 제작, 유지 관리하는 직무를 수행한다. 화훼장식기능사 교재는 기본 3과목(화훼장식 재료, 화훼장식품 제작 및 유지관리, 화훼장식론)의 기본 이론과 최근 9년간의 기출문제와 해설을 모두 수록하였다.

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