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생명역동농법이란 무엇인가

생명역동농법이란 무엇인가

  • 니콜라이 푹스
  • |
  • 푸른씨앗
  • |
  • 2015-01-14 출간
  • |
  • 72페이지
  • |
  • 120 X 180 X 15 mm
  • |
  • ISBN 9791186202012
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출판사서평

유기농, 무농약 이상의 가치로 땅의 쇠퇴에 맞서는 ‘생명역동농법’
시들어 가는 땅에 생명력과 재생의 힘을 회복시키는 미래 농법, 작물의 영양소를 되살리는 농법 ‘생명역동농법’의 핵심 내용과 궁금증, 적용 사례 등이 쉽게 이해되도록 정리하였다.

1928년 독일의 루돌프 슈타이너에 의해 시작된 '생명역동농업(Bio-dynamicagriculture)'은 현재 국제데메테르(Demeter)라는 협회가 있으며, 전 세계 50여 개국의 농민들이 가입되어 있다. 데메테르 인증을 받은 농산물은 유기농산물 보다 훨씬 그 가치를 인정받고 높은 가격에 판매되고 있다. 한국에는 20년 전에 처음 소개되었고, 2005년에 ‘생명역동농업실천연구회’발족, 2008년에 데메테르협회에 가입하였으며. 최근에는 전국귀농운동본부 등 농사와 생태적 삶을 지향하는 사람들에게 확산되고 있다.

목차

들어가는말

생명역동농법이란?_ 생명역동농법의역사

슈타이너 농업강연의 지향점_ 혼돈의 순간 | 농업의 개별화 | 인간의 발달

구체적인 생명역동농법의 기준_ 파종시기 | 생명역동농법 증폭제 | 거름주기 | 씨앗 재배와 사육

땅의 소유권에 대한 새로운 인식

생명역동농법의 현황_ 다양성 | 전문적으로 바람직한 실천 | 양성과정 | 확장 | 연구상황 | 평가 | 비판

꼭 알아야 할 것 : 뿔

흔히 하는 질문과 답변
_ 생명역동농법은 잘 실천하고 있는가?
_ 생명역동농법으로 세계 식량문제를 해결할 수 있는가?
_ 생명역동농법을 위해서 인지학자가 되어야 하는가?
_ 생명역동농법으로 전환하는 계기는?
_ 생명역동농법은 경제성이 있는가?

맺는말 / 감사의 글 / 참고문헌 / 관련정보들 (기관이름과 연락처) / 소비자 단체들

저자소개

저자 니콜라이 푹스는 1963년생. 독일 본에서 농업학을 전공. 자연보호와 농업생태학이 주요 전문이다. 뤼벡에서 생명역동농법을 배웠다. 아이펠 지역의 자연보호센터에서 전문가로 일했고, 1994년에 독일 중부지역 NRW의 데메터를 이끌었다. 1997년부터 다름슈타트에서 생명역동농법을 위한 연구팀 대표로 일했으며, 그 후 2001년부터 2010년까지 괴테아눔의 농업분과를 이끌었다.

도서소개

『생명역동농법이란 무엇인가?』은 시들어 가는 땅에 생명력과 재생의 힘을 회복시키는 미래 농법, 작물의 영양소를 되살리는 농법 ‘생명역동농법’의 핵심 내용과 궁금증, 적용 사례 등이 쉽게 이해되도록 정리하였다.

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생명역동농법이란 무엇인가? 도서 상세이미지

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