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생강 코코아 건강법
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생강 코코아 건강법

  • 히라야나기 가나메
  • |
  • 폭스코너
  • |
  • 2017-05-17 출간
  • |
  • 176페이지
  • |
  • 128 X 188 mm
  • |
  • ISBN 9791187514091
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북스크린영상으로 만나보는 한 권의 책 이야기

출판사서평

■ 고혈압, 동맥경화, 고혈당, 치매, 냉증 등 현대인의 고질병에
탁월한 효과를 자아내는 기적의 건강법, 생강 코코아!

20여 년간 생강연구에 매진해 일본 최고의 생강박사로 통하는 히라야나기 가나메 박사가 찾아낸 최고의 건강법을 소개하는 책, 바로 《생강 코코아 건강법》이 마침내 국내에 소개된다. 건강 정보의 홍수 속에 사실 여부를 확인하기도 어려운 요즘에도 누구나 인정하는 최고의 건강음식 ‘생강’과 그런 생강만큼이나 건강에 좋고 함께 섭취했을 때 놀라운 효능을 자아내는 ‘코코아’의 만남! ‘생강’과 ‘코코아’를 함께 섭취하는 것만으로도 암, 고혈압, 당뇨, 동맥경화, 치매 등 현대인에게 치명적인 중증들은 물론, 냉증, 변비, 두통, 요통, 우울증, 인플루엔자와 알레르기 등의 생활 질병까지 모두 예방할 수 있다. 그야말로 ‘병에 안 걸리게’ 하는 가장 쉽고 효과 만점의 건강법이다.
저자 히라야나기 가나메 박사는 생강과 코코아를 두고 운명의 식품이라고 말한다. 부작용이 없는 천연의 약이라는 데 이견이 없는 ‘생강’과 생활 질병이 없는 산블라스제도 쿠나 인디언들의 비장의 무기 ‘코코아’, 이 두 가지 식재료의 조합만으로도 혈압이 떨어지고, 혈당치도 내려갈 뿐만 아니라 혈관 나이도 한층 젊어진다. 치매 예방에도 좋으며, 냉증과 변비, 두통 등의 치료에도 효과가 있고, 요즘 들어 크게 대두하고 있는 인플루엔자와 알레르기 예방에도 효능을 발휘한다. 또한 체지방과 몸무게가 줄어드는 다이어트 효과도 탁월하다. 책에서 말하는 몇 가지 사항들만 주의한다면, 이보다 확실하고 안전하게 건강을 지키고 다이어트 효과를 기대할 수 있는 방법이 없을 것이다.
남녀노소를 막론하고 모든 사람들에게 좋은 생강 코코아 건강법, 어떻게 실천하는 것이 좋은지는 일본 최고의 의학박사이자 생강박사인 저자의 이야기를 직접 읽어보시길.

■ 세상에서 가장 쉽게 건강을 지키는 방법!
고혈압, 당뇨 등의 중증뿐만 아니라 두통, 우울증, 변비, 다이어트까지!

자고 일어나면 새로운 건강보조식품이 나오고, 또 소리 소문 없이 사라진다. 언론매체에서는 연신 이걸 먹어라, 저걸 먹어라 떠들어대고, 안 먹으면 건강하게 오래 살 수 없다고 겁을 주기도 한다. 소비자들은 이게 좋은지, 저게 좋은지, 또 이것과 저것을 같이 먹어도 되는지 헷갈리기 일쑤다. 또 어떤 것들은 가격이 만만치 않아 먹어볼 엄두도 내기 어렵고, 한번 작심하고 시작해도 끈기 있게 오래 지속하기란 더더욱 어렵다. 경우에 따라서는 부작용의 우려도 적지 않다.
하지만 이 책에서 소개하는 방법은 이런 걱정을 가벼이 떨쳐낸다. 생강과 코코아는 가격도 저렴한 데다 부작용도 거의 없는 식재료이기 때문이다. 먹는 방법도 간단해서 꾸준히 지속하는 데도 전혀 무리가 없고, 과학적으로나 경험적으로도 충분히 효과가 입증된 음식들이다. 그저 함께 섭취하기만 하면 된다. 남녀노소 누구나 생강 코코아 건강법을 꾸준히 실천하면 한층 건강한 몸 상태를 체험할 수 있다.
이 책의 저자 히라야나기 가나메는 20여 년간 생강 연구에 몰두해온 의학박사로, 생강 파워에 대해 강연과 TV 출연을 꾸준히 하고 있으며 그 재미와 신뢰성으로 명망이 높다. 그는 이 책에서 생강의 성분과 코코아의 성분을 자세히 분석하고, 어떤 질병에 어떤 효과를 발휘하는지 세심히 설명한다. 또 어떻게 하면 가장 효율적으로 섭취할 수 있는지에 대해서도 친절하게 알려준다. 게다가 좋은 생강 고르는 방법과 생강과 코코아에 대한 Q&A까지 소개해 독자들이 쉽게 이해하고 선택할 수 있도록 해놓았다.
그럼, 지금부터 생강 코코아 건강법을 실천해보자. 당신의 몸이 건강해지는 것을 체험할 수 있을 것이다.

■ 일본 아마존 서평

“하루에 한두 번, 한 달 동안 생강 코코아를 꾸준히 마셨더니 온몸이 따뜻해져 냉증이 완화되었고 변비 증상도 나아졌으며 높은 혈당치가 정상으로 돌아갔습니다. 또 몸무게와 체지방이 줄어들었고 마음이 편안해졌습니다.”

“혈압이 며칠 사이에 내리더군요. 생강은 별로 좋아하지 않지만 맛있게 마실 생각입니다. 생강 코코아 덕분에 그동안 신경 쓰였던 증상이 나아졌으니 앞으로도 안 마실 이유가 없겠죠.”

“일단 3주만 해보자 마음먹고 시험한 결과, 효과가 있었습니다. 좋은 점은 생강 코코아를 마시니 덩달아 먹는 것도 의식해서 조심하게 되더라는 겁니다. 병원에서 받은 혈액 검사에서도 헤모글로빈 수치가 내렸습니다. 감기도 걸리지 않았고요. 원래 생강이나 코코아는 모두 냉증에 좋다는 이야기를 들어왔던 터라 계속 마실 만한 가치가 있다고 생각합니다.”

저자소개

저자 히라야나기 가나메(平柳要)는 의학박사. 도쿄대학교 대학원 의학연구과 수료 후, 이탈리아의 파르마 대학교 객원 연구원, 하버드 대학교 객원 연구원, 매사추세츠 공과대학교 객원 연구원을 거쳐 일본대학교 의학부 준교수를 역임했다. 일본 인간공학회(人間工學會), 일본 우주항공환경의학회(宇宙航空環境醫學會), 일본 임상고기압산소·잠수의학회(臨床高氣壓酸素·潛水醫學會)의 이사, 일본 위생학회(衛生學會)의 평의원 등을 맡은 후 현재는 식품의학연구소 소장으로 활약하고 있다.
지금까지 20년 동안 생강 연구에 몰두해왔고 그 분야의 1인자로서 방송이나 언론 매체에서 활발히 활동 중이다.
최근에는 닛산 재단, 미쓰비시 재단, 도요타 자동차, 롯데, 우주항공연구개발기구(JAXA)와 함께 연구를 이어가고 있으며, 군마 현에 있는 연구소에서 양봉이나 생강 등 건강 증진 효과가 높은 식재료의 연구나 실험 재배에 힘을 쏟고 있다. 또한 일본 전역에서 생강 파워에 대한 강연을 하고 있는데, 그 재미와 신뢰성으로 명성이 자자하다.
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