『Essential English for Cabin Crew』는 승무원이 되고자 하는 학생들을 위한 가장 이상적인 영어 학습 교재다. 항공서비스직에 종사하기 위해서는 관련한 어학실력이 필수적인데, 이 책은 그와 같은 실력을 가장 적합한 내용과 체계적 절차를 통해 완성하도록 하고 있다. 비행 절차를 기준으로 각 장이 구성되어 비행 중 필요한 모든 상황에 대처할 수 있는 어학실력을 쌓는 것을 가능하게 한다. 탑승 수속부터 시작하여 좌석안내, 이륙 준비, 식음료 서비스, 기내 엔터테인먼트 제공과 판매, 안전과 응급상황, 불편사항과 문제승객 처리, 신고서 기입과 착륙에 이르기까지 비행 전 과정을 순차적으로 다룸으로써 관련하여 숙지하고 있어야 할 모든 영어를 학습할 수 있도록 하고 있다. 각 장은 비행 과정에 따라 순차적으로 구성되어 있지만, 별도의 내용을 하고 있어 독립적으로 학습가능하며, 또한 지상직 항공서비스에 관한 이해를 위해 책의 마지막 부분에서 그 내용을 추가적으로 학습할 수 있다.