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진실 혹은 거짓

진실 혹은 거짓

  • 사이언티픽 아메리칸 편집부 (엮음)
  • |
  • 한림출판사
  • |
  • 2016-09-05 출간
  • |
  • 256페이지
  • |
  • ISBN 9788970948874
★★★★★ 평점(10/10) | 리뷰(1)
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출판사서평

1 동물의 왕국 우리와 함께 살고 있는 지구 동료들의 복잡하고 놀라운 특성을 살펴본다. 동정 잉태는 성경에만 나오는 기적 같은 일이 아니다. 바퀴벌레는 정말이지 머리 없이도 몇 주는 살 수 있고, 코끼리는 한 번 본 얼굴을 결코 잊지 않는다. 고양이는 포유류 중 유일하게 단맛 감지 유전자가 없다. 그리고 초콜릿을 개에게 주는 것은 금물이다. 2 부모와 아이 생식력 감퇴를 향해 움직이는 생체 시계는 여성뿐 아니라 남성에게서도 똑같이 흘러가고, 산후 우울증은 엄마뿐 아니라 아빠도 겪을 수 있다. 인공생식으로 태어난 아기의 건강에 대해 고찰하고, 아직 태어나지 않은 아기를 위해 모차르트 모음집을 사야 할지 말아야 할지 조언한다. 3 지구와 우주 지구와 우주 그 자체의 놀라움을 다룬다. 지구는 우리가 흔히 접하는 사진처럼 정말 둥근지, 스모그가 더 붉은 석양을 만드는지, 적도 이남에서는 화장실 변기 물이 북반구와 반대 방향으로 도는지, 블랙홀이 노래를 부르는지 알아보자. 4 기술 우리 일상에 사실처럼 고착된 흔한 설들, 이를테면 NASA는 수백만 달러를 들여 우주용 펜을 만들었고, 형광등은 껐다 켰다 하기보다는 계속 켜두어야 전기가 절약되며, 자전거를 탈 때 헬멧은 필수이고, 프리미엄 가솔린이 자동차에 프리미엄 이득을 준다는 등의 도시 전설이 사실인지 그 진위를 밝힌다. 5 건강과 생활 습관 건강에 대한 우리의 상식은 얼마나 과학적일까. 생채소와 익힌 채소의 영양가는 채소마다 다르고, 프라이드치킨과 피부 트러블은 직접적 관계가 없다. 또 하루에 물 2리터를 억지로 챙겨 마실 필요는 없으며, 심지어 물을 너무 많이 마시면 위험해질 수도 있다. 발한억제제가 암이나 알츠하이머를 유발한다는 것은 터무니없는 걱정이다. 6 신체 해파리에 쏘인 데 소변을 바르라는 민간요법은 별로 효과적이지 않으며, 씹다가 삼킨 껌이 몇 년이고 몸속에 머무는 것은 불가능하다. 포경수술이 성교를 통한 HIV 감염에서 이성애자 남성을 보호하는 것은 확실하다. 마리 앙투아네트가 참수되기 전날 스트레스로 머리가 셌다는 이야기가 있지만 그런 일이 일어날 가능성은 극히 낮다. 7 마음과 뇌 우리의 뇌와 마음에 대한 연구는 여전히 진행 중이다. 과학자들은 뇌 크기만으로 지능을 측정할 수 있다는 생각에 도전하고, 봄철에 에너지가 샘솟는 이유를 밝히려 노력한다. 테

목차

1 동물의 왕국 1-1 초콜릿은 개에게 독이다 1-2 코모도왕도마뱀이 동정출산의 가능성을 입증하다 1-3 바퀴벌레는 머리를 떼어내도 죽지 않는다 1-4 자외선은 거미를 ‘흥분시킨다’ 1-5 고양이는 단맛을 모른다 1-6 코끼리는 잊지 않는다 1-7 고래 분비물은 보물이다 1-8 아기 새 같은 생물에게 인간의 손길은 금기다 1-9 애완동물은 아이들의 알레르기를 방지한다 1-10 지구상 가장 큰 생물은 흰긴수염고래가 아니라 버섯이다 1-11 개들은 말을 할 수 있다 1-12 오징어는 날 수 있다 2 부모와 아이 2-1 아기는 엄마보다 아빠를 더 닮는다 2-2 인공생식으로 태어난 아이는 병약하다 2-3 아빠도 산후 우울증을 겪을 수 있다 2-4 남자도 젖을 분비할 수 있다 2-5 클래식을 접한 아기는 더 똑똑해진다 2-6 남자는 생체 시계가 있다 3 지구와 우주 3-1 하늘이 녹색으로 변하면 숨어라-토네이도가 오고 있다 3-2 스모그는 아름다운 석양을 만들 수 있다 3-3 적도 이남에서는 변기 물이 북반구와 반대로 돈다 3-4 지구는 둥글지 않다 3-5 블랙홀은 노래한다 3-6 보드카와 시트러스 탄산수로 꽃에 생기를 줄 수 있다 3-7 산 사람이 이제껏 죽은 사람의 수보다 많다 4 기술 4-1 NASA에서 100만 달러를 들여 우주용 펜을 만들었다 4-2 흰 컴퓨터 화면은 검은 화면보다 더 많은 전력을 소모한다 4-3 형광등은 계속 켜놓아야 전기가 절약된다 4-4 자전거 헬멧이 자동차 사고를 부른다 4-5 프리미엄 가솔린은 자동차에 프리미엄 이득을 준다 5 건강과 생활 습관 5-1 생채소가 익힌 채소보다 건강에 이롭다 5-2 기름진 음식을 먹으면 피부가 나빠진다 5-3 물(1)_ 하루에 물 8잔을 마셔야 한다 5-4 물(2)_ 너무 많은 물은 죽음을 부른다 5-5 항산화 보충제는 수명을 늘린다 5-6 비타민 보충제가 건강을 증진한다 5-7 복제약은 몸에 해롭다 5-8 발한 억제제가 하는 일은 땀을 억제하는 것만이 아니다 5-9 항균 제품은 이점보다 해로운 점이 더 많다 6 신체 6-1 해파리 쏘인 데 소변을 보면 덜 아프다 6-2 큰 키는 싱겁지 않고 중요하다 6-3 포경수술은 HIV 감염을 예방하는 데 도움이 된다 6-4 와이어 브라는 암을 유발할 수 있다 6-5 휴대전화는 뇌종양을 유발할 수 있다 6-6 엄지발가락이 없으면 못 걷는다 6-7 스트레스가 머리카락을 희게 한다

저자소개

저자 니킬 스와미나탄 Nikhil Swaminathan, 과학 전문 기자 데이비드 비엘로 David Biello, 《사이언티픽 아메리칸》 기자 래리 그리너마이어 Larry Greenemeier, 《사이언티픽 아메리칸》 기자 로빈 보이드 Robynne Boyd, 환경 저술가 메러디스 나이트 Meredith Knight, 과학 전문 기자 멜린다 웨너 Melinda Wenner, 건강과학 전문 기자 몰리 웹스터 Molly Webster, 과학 전문 기자 바버라 준코사 Barbara Juncosa, 시트러스대학교 교수(생물학) 수시마 수브라마니안 Sushma Subramanian, 과학 저술가 시애라 커틴 Ciara Curtin, 과학 전문 기자 신시아 그래버 Cynthia Graber, 과학 전문 기자 앤 캐슬먼 Anne Casselman, 과학 전문 기자 앨리슨 스나이더 Alison Snyder, 《워싱턴포스트》 기자·과학 저술가 제임스 리치 James Ritchie, 과학 저술가 조너선 셰프 Jonathan Scheff, 과학 저술가 존 맷슨 John Matson, 과학 저술가 찰스 최 Charles Q. Choi, 과학 전문 기자 카이트 수켈 Kayt Sukel, 과학 및 여행 저술가 캐런 벨러니어 Karen Bellenir, 과학 저술가 캐런 슈록 Karen Schrock, 《사이언티픽 아메리칸》 기자 캐서린 하먼 Katherine Harmon, 과학 전문 기자 케이티 코팅엄 Katie Cottingham, 《사이언스》 기자 코리 빈스 Corey Binns, 과학 전문 기자 코코 밸런타인 Coco Ballantyne, 과학 전문 기자 크리스토퍼 밈스 Christopher Mims, 《월스트리트저널》 기자·과학 저술가 크리스티 니콜슨 Christie Nicholson, 과학 전문 기자·스토니브룩대학교 강사 티나 애들러 Tina Adler, 건강과학 전문 기자 페리스 자브르 Ferris Jabr, 과학 전문 기자 프랜 호손 Fran Hawthorne, 과학 전문 기자·과학 저술가 필립 얌 Philip Yam, 《사이언티픽 아메리칸》 기자 JR 민켈 JR Minkel, 《사이언티픽 아메리칸》 기자 S. M. 크레이머 S. M. Kramer, 과학 저술가

도서소개

널리 알려진 58가지 소문에 대한 과학적 검증 우리 인간이 가진 최고의 장점은 호기심을 갖고 끊임없이 진실을 탐구하는 데 있다. 인간의 역사는 ‘왜’라는 호기심에서 출발하여 발전해왔고, 그 과학적 발전이 멈춘다면 성장 동력을 잃고 정체될 것이다. 따라서 과학은 우리 인류가 오늘을 살고 내일로 나아가는 데 그 무엇보다 중요한 요소이다. 과학이란 “일반적 진실들을 다루는 지식 체계”이다. 이 책 《진실 혹은 거짓 : 놀랍고도 유용한 58가지 기상천외 과학 상식 이야기》는 우리가 일상에서 접하는 흔한 설들을 과학적으로 검증하여 그 진위를 밝힌다. 그럴듯하지만 비과학적이고 터무니없지만 과학적으로 입증된, 말 그대로 기상천외한 주제들을 다룬다. 애완견을 기르면 아이의 알레르기를 방지할 수 있는지, 지구상 가장 큰 생물은 무엇인지, 클래식을 접한 아기는 정말 똑똑해지는지, 세븐업 같은 탄산수로 꽃을 싱싱하게 유지할 수 있는지, 생채소가 익힌 채소보다 더 건강에 이로운지 등 우리 일상에서 궁금했던 이야기들이 담겨 있다. 지구와 우주, 인간과 동물, 신체와 정신을 아우르는 과학 이야기를 즐기다 보면 어느새 재미와 지식 모두를 얻을 수 있을 것이다.

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